茅葺の拝殿
お清め
太陽と波のように切られたアワビ
大勢の見学者
神社に奉納
境内にある包丁塚
南房総市千倉の 日本で唯一料理の神さまを祀る高家神社で 包丁式がありました。今回は 割主烹従の鮑（かっしゅほうじゅうのあわび）で 大きなアワビが 包丁とまなばしだけで 手を触れずに 調理されました。とても厳かで 感動しました。
茅葺の拝殿
お清め
太陽と波のように切られたアワビ
大勢の見学者
神社に奉納
境内にある包丁塚
南房総市千倉の 日本で唯一料理の神さまを祀る高家神社で 包丁式がありました。今回は 割主烹従の鮑（かっしゅほうじゅうのあわび）で 大きなアワビが 包丁とまなばしだけで 手を触れずに 調理されました。とても厳かで 感動しました。
今日の地元紙に
何度御参りに行きました、御札と御守りを頂きましが、なかなか腕が上がらず、何度もケガをしましたね
役職に格上げになったころぐらいからですかね、包丁さばきが上手くなって来たのはね
その頃には、職業病でね、辞める事になりましたが、今でもまだ、包丁は有りますのでたまにやりますが、身体や指先や手の添えかたは覚えてますね
懐かしくなりますね いい思い出と勉強になりました。
毎日の掲載撮影お疲れさまです
神輿を担ぐ姿も決まってますが
白衣姿の料理人もよく似合っていますね。
私は左利きで 刺身がうまく切れないので うらやましいです。
若い頃の仕事の思い出は 懐かしいですね。
包丁式 何回見ても 厳かで 緊迫した空気がたまりませんね。良かったです。
いつも見ていただきコメント有難うございます。