切干大根を作りました。 2020-02-14 | 野菜・果物 家庭菜園の大根が まだ残っているので 切干大根を作りました。スーパーで買っても安いものですが 手作りするのも楽しいです。油揚げと煮て食べると美味しいです。
食用菊(もってのほか) 2019-11-07 | 野菜・果物 今年も同じ食用菊ですが 台風や大雨にも負けずに 開花しました。切り花にしたり 花びらを食べたり 重宝しています。茹でると香りや歯ざわりがよく 美味しいです。
カリフラワーやブロッコリーの植え付け 2019-09-29 | 野菜・果物 カリフラワーとブロッコリーの苗 植え付けて 防虫ネットを掛けました。 カリフラワーとブロッコリーの苗を買ってきて 畑に植えました。今年は白菜は植えませんでした。(ネットを掛けても虫が付く)うまく収穫出来ますように。
唐辛子を作りました。 2019-08-28 | 野菜・果物 家庭菜園に モグラがいていけないのですが 以前テレビで モグラの穴に トウガラシを入れてやると効果があると見たので 今年はトウガラシを作ってみました。ミニトマトやイチジクも ハクビシン?に食べられてしまうので トウガラシを刻んで 撒いてみようと思っています。
切干大根 2019-02-14 | 野菜・果物 畑の大根が まだ残っていてもったいないので 切干大根を作っています。出来上がったら 水に戻して 油揚げと煮て食べます。買っても安いものですが 手作りも楽しいです。