東京餃子軒 イオンモール新瑞橋店

今日紹介するのは、イオンモール新瑞橋2階のフードコート
にある東京餃子軒です。この店舗は初めての利用です。


レジ横にあるメニュー。この日購入したのは選べるラーメンセット935円
ラーメンは、黒酢サンラー麺です。


受取カウンターには、餃子のタレ、酢、自家製ラー油、コショウが置いて有ります。


ブザーを受け取り水を取って席で待ちます。
300円分のお食事券を貰えました。


待つ事10分程でブザーが鳴り取ってきました。この手のお店では意外と時間が掛かった印象。
黒酢サンラー麺、餃子、鶏の唐揚げ3個、ご飯です。ご飯の量は多めですね。
鶏の唐揚げは、熱々で普通に美味しかったです。


黒酢サンラー麺は、黒酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのあるスープで
粘度が有って鶏挽肉、キクラゲ、長ネギ、水菜、玉子らが入っています。
麺は、細ストレート麺でもっちりしていて好きなタイプの麺。
スープは、かなり酸味が強くて好みが分かれる所。ラー油が効いているのでスパイシーさも感じます。
初めて食べましたが自分的には好みの味でした。


餃子は、しっかり羽根がついていてその部分はサクッと、皮はもっちりしていますが
う～ん、中身がはっきりいってイマイチです。
熱々でないのもマイナスポイント。餃子は熱々を火傷に注意しながらハフハフ食べるのが良いですね。
このお店のそれは、生温かくて肉汁も控えめ餃子軒をうたっているのに残念です。

愛知県名古屋市南区菊住1-7-10 イオンモール新瑞橋