MIDTOWN BBQ

今日紹介するのは、錦にあるMIDTOWN BBQです。
初めての利用。会食で利用しました。


ビルの1階に有ってお洒落な入口です。
店員さんはすべて外人。片言の日本語で接客してくれます。


店内は、モダンなつくりで大音量でRock Musicが流れています。
大好きなアーティスト「CRASH」とかも掛かっていてテンションが上がります。
ちなみに卓上には何も置いて有りません。


先ずは、サッポロラガー生ビールのジャンボサイズを貰って乾杯！


ビールメニュー。


食事メニュー。アメリカ料理中心に肉メニュー、スモークメニューが並んでいます。
この他、ワインメニュー、アルコールメニューが有りました。


注文した品々。シーザーサラダ（取り分け後）


ポテトフライ


チーズナチョス


バッファローチキンフライ


プールドポークタコス


締めの食事は、BBQベーコンチーズバーガー。
どの料理もお店で手作り、熱々で提供されます。

本格的アメリカ南部バーベキューを楽しめます！アメリカ南部は奴隷社会である反面、貴族的な文化があるので、
食文化も豊か、長時間スモークしたり加熱したり、さらに後処理したりした肉料理が本来のバーベキューなのです。
こちらはそんなアメリカンな肉料理を楽しむことの出来るお店なのです。

愛知県名古屋市中区錦1-16-10