目利きの銀次 千種店

今日紹介するのは、千種駅近くにある目利きの銀次　千種店です。
広小路通り沿い南側に有り駐車場は有りません。



店前のメニュー看板。久しぶりに魚が食べたくなり利用する事にしました。




入店すると比較的空いていて、4人掛けのテーブル席に案内されました。
店内メニューです。本日の焼魚定食の魚を尋ねると鯖との事だったので、迷わずそれを注文しました。
しばらくしたら店員さんが戻ってきて「スミマセン！鯖ではなくホッケでした。」と言われ慌てて注文品を変えました。
鮪たたきのドカ盛店長950円とミニサラダ100円。しめて1,050円也
何故に魚名を間違えたか未だに謎です。


卓上には、さしみ醤油、醤油、塩が置いて有ります。灰皿も常設の様ですが
何故か店奥にボックス型の喫煙所も有りました。


待つ事7分程できました。まぐろたたき丼、ミニサラダとみそ汁
出し汁は、お好みでお茶漬けにして食べて下さいとの事。
どんぶりが、小さいなぁというのが正直な感想。写真がでかかっただけにビックリしました。
みそ汁椀とほぼ同じ大きさです。サラダは100円にしては大き目の物で鰹節がのっている変わったもの。
ボリュームが有りました。


鮪たたき丼は、2種類のマグロ2切れずつにマグロたたきといくらがネギを敷き詰めた
ご飯（酢飯ではない）の上にのっています。ガリとワサビが添えられています。
そして大きな焼き海苔が付いています。
わさび醤油を回しかけていただきます！
刺身が磯丸水産みたいに薄すぎず、味もそこそこ美味しいもの。
鮪のたたきは色白で何かの脂が混ぜ込んである感じとてもオイリーです。
半分くらい食べたところで、付属の昆布出汁を投入して出汁茶漬けにして味の変化を楽しみます。
少し生臭さを感じたのでこの食べ方は止める事にします。
残りの丼はそのまま頂きました。
量は少なめでしたが、美味しく頂けました。

愛知県名古屋市千種区今池１丁目２−６ ＲＳ千種駅前ビル 1F