まぐろや石亭 御器所店

今日紹介するのは、御器所交差点近くにある　まぐろや石亭　御器所店です。
回転寿司屋さんのようです。以前から気になっていましたが休日に利用する機会がきました。
環状線沿いに有りますが、店舗裏に数台分の駐車場も有ります。


この日のお薦めメニュー。


一人利用でしたのでカウンター席に通されました。
卓上には、醤油、甘タレ、ポン酢、天日塩、ガリが置いて有ります。緑茶はパウダータイプです。



注文はタッチパネルで行います。
この日注文したのは、究極まぐろ七貫握り、ネギトロ巻の鮪三昧メニューとみそ汁
しめて1,950円也


お茶とガリを準備し回ってきた山葵を取りました。


基本は画面で注文しますが、回転レーンには寿司の他、小鉢料理が回ってきます。



メニューです。まぐろやと言うだけあってマグロメニューが豊富です。



待つ事5分程できました。
本マグロの大トロ、中トロ、赤身、近海マグロ、びんちょう、バチマグロ、カジキです。
みそ汁も同時にきました。まぐろの食べる順番でかなり悩みます。
散々悩んで次の順番で頂きました。
かじき、びんちょう、ばち、近海、大トロ、赤身、中トロ。
途中でネギトロを挟みます。
同じマグロでもこれだけ味が違うのかと思えるほど味が違います。
これはもはや回転寿司クオリティでは有りません。
ネタ、握り加減、シャリ共に完成度高いものでした。

やっぱり大トロよりも中トロが一番美味しいですね。
マグロの甘い脂が口の中で溶ける至福の時間を味わいました。
値段は少し高いランチになりましたが大満足なものになりました。

愛知県名古屋市昭和区阿由知通4-1-1