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今日紹介するのは、豊田市の外れにある 得得うどん豊田若林店です。
久し振りの利用です。駐車場は広くて店前に有ります。既に満車近くてとても人気が有るようです。
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店前のメニュー看板
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メニューです。うどんメニュー、丼メニュー、セットメニューが充実しています。
八丁味噌煮込みうどん1,100円とミニネギトロ丼385円を注文しました。しめて1,485円也
うどんの量は、1玉と1.5玉が選べましたので1玉でお願いしました。
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卓上には、塩と一味唐辛子のみが置いて有りました。
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待つ事15分程待ってきました。味噌煮込みうどんとミニネギトロ丼
わさびと漬物は別添えです。
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うどんは中太でコシの無いツルツルタイプの麺。
山本家のような堅麺ではなく食べやすいものです。
具材は、ネギ、エビ天、玉子、鶏肉、かまぼこと油揚げ。基本的な物はすべて入っています。
八丁味噌ベースで少ししょっぱめ、出汁は薄目です。
ネギトロ丼は、マグロのたたき、たっぷりの錦糸玉子とネギがのっていてわさび醤油を回し掛けて頂きます。
ジャンキーな味は否めませんが、嫌いじゃ有りません。
あっと言う間に完食しました。
味噌煮込みうどんは少し残念でしたが、多分また利用するお店です。
愛知県豊田市若林東町上外根47−4