割烹 㐂多八

今日紹介するのは、稲沢に有る割烹　㐂多八です。
業者さんとの会食で利用しました。





メニューです。定食メニュー中心で鰻料理も有ります。
うな重を注文しましたが、生から捌いて焼くので30分以上掛かるとの事。
泣く泣く諦めひれかつ定食1,350円を注文しました。
ダメもとでみそヒレカツでお願いしますと注文したら快諾してくれました。


卓上には何も置いて有りませんでしたが、同行者の注文したひれかつ定食用でソースが運ばれてきました。


待つ事10分程できました。
ヒレかつは、３切れ。キャベツサラダとレモンが添えられています。ヒレかつにレモンは珍しい組み合わせ？！
ガンモの入ったの煮物、ご飯とみそ汁、漬物、みそソースがついています。
さっそく食べてみます。ヒレカツはサクサクタイプではなくシットリタイプの衣、肉は臭み無く柔らかです。叩いて有る感じ。
みそソースは、かなり甘めのものです。カツにタップリ絡めて食べます。
箸休めで煮物が付いているのは嬉しいですね。
ご飯の量は、控えめなので少し物足りないと感じる人もいるかもしれません。自分には丁度良いサイズ。
普通に美味しいお店でした。

愛知県稲沢市井之口北畑町11