かまどか

今日紹介するのは、山口岩国市にあるホテルAZ山口岩国の１階にある　かまどかです。


岩国フレンドシップデーに展開した時にその前夜祭で利用しました。
趣味友さん１０人での宴会です。


飲み放題メニュー。この日は、2,980円コースメニューが予約されているようですが
飲み放メニューにビールが無い事に気が付き、確認したらビールは330円の追加料金が必要との事。
ビール付に変更して頂きました。


卓上には、醤油と岩塩、砂時計が置いて有ります。


枝豆、サラダ、揚げ物


サーモン、油淋鶏、アボガドユッケ


手羽先、出汁巻き玉子、揚げ出し豆腐


コースメニューのハイライトは釜飯。
好きなものを選ぶ事が出来ます。イカ明太バター釜飯をチョイスしました。


釜飯は１０分程掛かってきました。ここで卓上の砂時計を利用します。
３分後が食べ頃との事。３分経って蓋を開けると出来上がり。お焦げも出来ていて香ばしくパリパリした食感を楽しみます。

コース料理は、種類が豊富でコスパが高いです。
趣味友さんとの会食は、とても楽しく趣味話しに花が咲きあっという間に時が過ぎました。
前夜祭を企画して下さった幹事様、ご一緒していただいた皆様に感謝です。

山口県岩国市新港町2-6-30 ホテルAZ 1F