大幸

今日紹介するのは、栄町にある大幸です。
居酒屋の大将に紹介してもらったお店、飲んだ後の利用です。


久留米ラーメンを出すお店。


券売機で食券を購入して入店するシステム。大将お薦めの焼きチャンポン850円を購入しました。


カウンター席のみの狭い店内。卓上には、餃子のタレ、ラー油、コショウ、紅生姜が置いて有ります。


久留米ラーメンのウンチク。



焼ラーメンと焼きチャンポンＰＲ。


食券。


待つ事8分程できました。
見た目は、野菜炒めみたいな感じ。
もやし、キャベツ、豚肉、キクラゲ、ニンジン、ネギ、玉ねぎ、ナルトが入っています。
コショウは、最初から掛かっています。


麺は、中太ストレート麺。
少しオイリーですが、豚骨ベースのタレは濃厚な美味しさ。
たっぷり野菜がシャキシャキしていて、ガシガシいけます。
これは美味しい！箸が止まらなくなりました。
飲んだ後で食べ過ぎですが、ペロッと完食。

焼ラーメンと久留米ラーメンも気になるので再訪します。

愛知県名古屋市中区栄4-5-20