お天気が悪い悪い！！しとしと雨ならいいのに・・・
今日のレッスンは、ちよこGさん。
いつも楽しいグループさんです。
メニューは、プルマンブレッドとチョコマロン。お楽しみに
マメカルテット。
マメカルテットは、評判いいですね～。
プルマン＝角食は最終発酵に気をもみます。。。
今の時期あっという間に発酵が進みますので油断大敵！！
あと５ミリがあっという間に１CMになってしまったり・・・神経使います・・
今日の出来は良かったですよ◎
チョコマロンは、チョコのシートを使っての練習です。
なかなか綺麗に伸びてくれません・・・
でもがんばって伸ばしていったので層にはなりました。
栗をちりばめてくるくると巻いてカットしておしまい。
今日も美味しかった～！！と満足していただけました＾＾
楽しい時間をありがとうございました。。
