ちょっといいワインに挑戦してみようかな

最近、知人の影響でワインに興味があります。

以前は、ワインのうんちくを聞いても、へぇ～と右から左に通過し、
ワインは「安い赤い渋い」が良いと、吉野家みたいなこと言い、
お前はビール飲んどけって言われるタイプでした。

ある時、僕が普段スーパ－で買うのの10倍のお値段のワインをご馳走になりました。
それが素晴らしく美味しかったのかって？
いえいえ、それが特に･････いや、反対に･･･････（そ-ゆ-こと言ったらいけません）
でも、ご馳走してくれた方は「やっと好みのワインに会えた」と大喜び。

こりゃ、ワインは奥が深いぞと僕は少々びっくりしましたし、
自分の好みを探すのは楽しいかもと思ったのであります。

何度かお邪魔して、店長さんと面識があるというか一度一緒に飲んだこともある「関内バル」
お肉料理が美味しいお店です。


ワインの飲み比べコース
生憎の雨でお店が空いていたので、ブドウの品種とか教えて頂きました。


右から飲んでください、段々渋くなっていきますよって。
右が一般向けということでしょうか。
コリバンテ サレント、確かにいつものより美味しい。適度な甘さと渋さがボーノ。（イタリアのね）
最後の左のは、「う～ん、独特な味」とか言いながら美味しくないと思っちゃいました。（アメリカの）

きっと、上級者は左の味がわかるんだろうなぁ～。深いなぁ～


でも、ひとつだけ思うのは、ワインって食事が大事ですね。
美味しいお肉と、バケットにオリ－ブオイルつけたのに最高に合ってしまい、
帰りは千鳥足でした。