おはようございます。
どんよりとした曇り空から日が射して来ました。~ 気温が徐々に上がって来ました。
今日は暑く成る予報が出てましたね~。
昨日自宅に戻る途中、姉の所に用事で寄って来ました。
前もって言っておいたので、野菜を沢山用意して置いてくれました。
有難うで~す
じゃがいも、玉ねぎ、サニーレタス、そして胡瓜
胡瓜が沢山あったので
自家製の味出てますね~。
曲がりあり、太いの細いの天候変化で大変だそうです。(●^o^●)
久ちゃん漬けに
醤油・砂糖(三温糖を使ってみました。)・酢・生姜・鷹の爪(今回はちょっと入れて・・・辛めに。)
完成です。
パリパリとして美味しいですよ~。(自画自賛 (^^)/)
ポテトサラダ
頂いた野菜を全品使って(購入したもの無し・・)作りました。
蕨の灰汁抜きをしています。
昨日は、台所に立っていた時間が長かったなぁ~。 働いてしまった~。
今朝は、友人宅産の韓国南瓜リッチーナーを使って
こちらです。
スープを作りました・・が 食べるのに忙しくって写真撮り忘れ
スッキリとした美味しさでしたよ。(友人のお陰で珍しい食べ物が色々手に入ります、ありがとうで~す。)
今日は、新しい車が家に来ます。
今から、引き取りに行って来ます。
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