こんにちは。
朝から曇り空・・・・・
洗濯物を外に出し、せめて水だけでも切れたらいいな～って
刺繍をしていて、ハッと気が付いたら 小雨が降っていて 
慌てて軒先に・・・・・
そんなこんなで、刺繍に身が入らず 
台所に行くと、先日ご近所から頂いた大根が・・・
（此処の所、大根が旬になって来ているようで 会う人会う人に頂き・・・）
即席大根漬、大根の煮物等作り食しているのですが、まだ残っています。（＾ｕ＾）
で、 大根餅を作ってみようと思い立ち
大量の大根おろし （水分を切っています。）
此処に 一品は小麦粉、片栗粉、塩少々を入れ
焼いて、みたらしだんご風にして見ました。
もう一品は
竹輪（これしか無かった）、玉ねぎをみじん切りにし炒めてから
生地に入れ焼いてみました。
（そのままでも マヨネーズ、ポン酢、ソース等好きなもので食べるのも良いかしらね。）
意外と美味しいですよ～。
本日の 昼食としてみました～。
こんな事をしていたら、あっという間に時間が過ぎてしまいました。
大丈夫かな～？ わ・た・し