おはようございます。
今日は 8月下旬に蒔いたプランター野菜の様子です。
無残に虫さんのご馳走に成っちゃいました。(~_~;)
こちらは、これから～ご馳走になってしまいそう!!
申し訳ないけど、退治しなくっちゃ～。
これは まだ大丈夫でした。(*^。^*)
柔らかそうなので 今夜のサラダにしようと思いま～す。
今朝は、大根の漬物を作りました。
インスタントなので、2～3時間で食べられます。
大根、昆布、鷹の爪、酢、みりん、醤油です。
調味料は 大根の量によって調整いたしますが
1：1：1で 作ります。
時折、かき混ぜて均等に味が染みるようにします。
今夜の漬物は これですよ～。
大根の しゃきしゃき感を味わいます。(^^)/