スカタンばかり・・・

最低気温　ー2℃　最高気温　2℃　晴れ

冬晴れ　少し風があり　冷たいですが　洗濯ものを　干せる　青空
家の中で　ガラス越しに受ける　陽射しは　思わぬ程の　暖かさ
冷えてますが　今のところは　雪は？　今夜かな？

昨日は　近所の　同年配の　Ｋさんが　亡くなられたのを聞き
なんだか　気だけでなく　身体まで　参いってしまった
今流に　家族葬と云う事で　お別れはなし

一昨日　スーパーで　大根が山積み　そこそこの大きさの物が　1本60円　
但し規格外　「農家を助けて下さい　味は変わりません」ですって～
切干にしようと　2本籠の中に　重かった～



お天気のこと　考えず　後先　考えず　買っちゃったけれど・・・
朝から　セッセと刻む　つぼ漬けにでもと思い　イチョウ切りに
乾くかな～？
陽射しも　風もある　乾いてね　　途中で見たら　凍ってた

　　　　
少し前　りんごを5つも　貰った　1つか2つで　良いと　辞退したんですが
なんだか　箱で貰ったので　助けて欲しいとの事

先ず　3個は　ジャムにしました　いつもの分で　珍しくもない
後の2が　中々手が出ない　つい　すぐ食べられる　みかんに手が行き・・・

急に　思い立ったのが　何時か　クックパットで見た
「フライパンで作る　タルトタタン」　材料は　有ります　

もう一度　レシピ確認　割合簡単そう　上手く行けば　ご喝采！
手順どうり　焼く所迄　順調に
15分焼くとなってる　10分過ぎに　様子を見る　
なんだか　嫌な予感　焦げてない？
竹串を刺して　　すぐ火を消す　お皿に　ひっくり返す
　
ギャ～ッ！　焦げてるぅ～　カラメルの部分が　焦げてるぅ～
そ～っと　剥がして見る　食べられそう

おおっ！　結構　甘さ控えめで　美味しい　
ただ　これは　何処へも　持って行けません
　
お昼の食事代わりに　お八つに　多分　明日の朝の　パン代わり・・・