やまだっ的発想…

Copyright(c) 1998-2024 やまだっ的発想…やまだっ All rights reserved.

【番外】笑味倶楽部 やま膳

2014-10-16 | グルメ

遠方から親戚の皆さんがやってきまして…
ご接待の宴会に招かれました

「笑味倶楽部 やま膳」にてお料理をいただく 

お刺身は、こりっとするほどの新鮮な『中トロと鯛、〆こはだと帆立貝柱の4点盛り』

焼き物は、ふわっとした身が溶ける『鱈の西京漬け』

椀物は、お上品な出汁が効く『かぶとキノコと鶏肉』

揚げ物は、プリっとした『海老の天婦羅』

焼き物は、肉とは思えないジューシーさな『常陸牛A5サーロインステーキ』

酸味と甘味の組み合わせがいい『カシスのケーキ、柿添え』

ざくざく氷でよく冷えた『フルーツ盛合せ』

これに旬の前菜(さんま煮、湯葉のお刺身、貝柱煮、出汁玉子焼き)、酢の物、茶碗蒸し、〆の焼きおにぎり…
さすがいつも本当に激美味な料理で感激な品々でございました 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする