仕事をサボって日立方面へ
ランチタイムの時間に余裕があったので久しぶりに遠征しました
猛暑の中ですが高評価のあの店へ初出撃っ
「自家製ラーメン アイリー」にて『芳醇煮干し味玉ラーメン（塩）』を食す
美しいビジュアルで登場っ
中細ストレート麺は、断面が丸くてツルっとした食感が美味いっ
スープは、ガツンっと煮干しの香りと鶏油の香りのバランスが素晴らしい
薬味の焦がしネギと長ネギ、玉ねぎ、大葉がそれぞれバランスよく効いてます
トッピングされている海苔、メンマ、豚モモ肉チャーシュー、味玉も楽しく
大満足な一杯でございました
日立、高萩を越えた国道沿いのお店です
ここでこのようなレベルの高い煮干し系が食べられるとは…（感激
）
わざわざ足を伸ばしても行く価値のあるお店だと思いました
暑さがつらい…
体温に近い…
もう冷房の効いた映画館にでも避難するしかないっ
映画の前に腹ごしらえしましょう
「漫遊亭 ひたちなか高場店」にて『漫遊冷麺』を食す
よ〜く締められた麺は、ぐきっとした硬さと弾力がいいですね〜
たっぷりの酢を回し入れ、ちょっとむせながら飲むスープが絶品
さっぱり満足な一杯でございました
冷麺メインで出掛けたはずでしたが…
いつものようにコレははずせません
このあと、映画館で寝てしまわないようにビールなし…
やはりビールで味わいたいネギ塩タンなのですｗ
暑くてもラーメンが食べたいっ
思い立ったのでレッツラー活っ
「丸源ラーメン 日立店」にて『ゴマたっぷり白胡麻担々麺＋おいしいからあげ』を食す
中細ストレート麺は、つるっとして美味いっ
白胡麻が効いた担々スープは、サラッとして辛さは控えめで食べやすいですね
たっぷりの肉味噌を溶いてもサラッと食べられます
熱々で提供される唐揚げはジューシーで美味いっ
満足満腹な一杯でございました
セブンイレブンで茨城限定の水戸フェア開催
これは是非食べなければなりませぬ
フェア初日、コレをゲット
『ご当地の味 スタミナラーメン』を食す
早速レンチンして熱々をいただきま〜す
中太麺は、モチっとした食感でいいですね〜
スタミナ餡は、キャベツ、カボチャ、人参、ニラ
それにレバーが多めで嬉しいですね〜
辛味は弱く、誰でもスタミナラーメンを楽しめるアレンジですね〜
レバーの衣が天ぷらの香り？がするのがちょっと気になりますが
コンビニ食としては満足な一杯でございました
フェアは7/3まで
気になる方はセブンイレブンへゴー
ただし…茨城県内641店舗に限ります
朝食抜き…
健康診断が終わればレッツラー活っ
「麺屋 いろは」にて『二色ラーメン』を食す
中細ストレート麺は、加水率高めでコシがあり美味いっ
豚骨醤油スープは、とろりとして濃厚でスゲーいいでね〜
ザクザクっとした食感の大根おろしと柚子の香りと
岩海苔がスープに溶け、後半に梅干しも溶かすと
罪悪感が薄れ危険と知りながらもどんどん飲んでしまいます
大満足な一杯でございました
10時開店と同時に入店
平日のこんな時間でも後客がどんどん入ってきます
さすが人気店ですね〜
シーサイド方面へ出掛けましたので
お気に入りのここでレッツラー活っ
「我流食堂 シーサイド店」にて『スタミナラーメン』を食す
つるっともちっとした食感の中太弱ウェーブ麺は、コシが強くで美味いっ
出汁のしっかりしたスープに、甘辛スタミナ餡が溶けスゲー美味いっ
ここのスタミナ餡の野菜はぐたっとしてなくて美味いんですよね〜
カボチャもレバーもゴロゴロ入り、大満足な一杯でございました
ん？
…ショックです
ずいぶん長く通わせていただきましたし…
移転先でもこの味を提供していただけることを祈っております
日立方面に出掛けて早めのディナー
日立方面といえばアノ巨大餃子となりがちなのですが…
ちょっと気分じゃなということでｗこちらでラー活っ
「丸源ラーメン 日立店」にて『磯海苔塩ラーメン＋チャーハン餃子セット』を食す
中細ストレート麺は、硬めの茹で具合がいいですね〜
ギリっと塩が効いたスープは、旨味も強くインパクトがあります
これに磯海苔が溶けるとついつい飲み干してしまいそうです
厚めのバラチャーシュー、極太メンマ、ネギがトッピングされていてシンプルな塩ラーメンなのです
チャーハンは卵が焼けすぎる前にかき混ぜるタイプ
これも味がしっかりして美味いですね〜
餃子はふっくら熱々でグー
満足満腹なディナーでございました
家系ラーメンが食べたいっ
はいはいｗではご要望にお応えして出撃っ
「匠家 ひたちなか店」にて『キャベチャらーめん（麺普通、スープ普通、油少なめ）』を食す
ぼそっとした食感の中太弱ウェーブ麺が美味いっ
唇ねっぱねっぱ系の濃厚な豚骨醤油スープがいいですね〜
ザクザクのキャベチャはスープに浸して麺と一緒に食べるとスゲー美味いですよ〜
海苔、ほうれん草、もも肉チャーシューも家系には重要ｗ
大満足で大満腹な一杯でございました
GWですので家族でラーメンってお客さんも来ています
家系ラーメンもしっかり定着していて嬉しいですね〜
家系ラーメンが食べたいっ
ご要望にお応えしてレッツラー活っ
「ラーメン山岡家 日立東金沢店」にて『和節とんこつ醤油ラーメン（麺硬め・油普通・味濃い目）』を食す
つるっとした食感の硬めをオーダーした中太麺が美味いっ
ギリっと醤油が効いた和節がガツンっスープは、オイリーです
JAF会員証提示でゴロチャーを追加していただきました
チャーシュー、ほうれん草、長ネギ、玉ねぎ、海苔、魚粉はデフォ
満足満腹な一杯でございました
遅めの夕食タイムでしたがお客さんは続々入店
若い男性に大人気なんですよね〜
ラーメン屋さんで呑む生ビールは最高www
金曜日にラー活しましょう
嬉しいお誘いで総勢8名で出掛けましたよっ
「大盛軒 本店」にて『少なめ豚そば＋うずら卵＋魚粉＋ヤサイ増し＋アブラ増し＋ネギ増し』を食す
天地返し困難なモヤシタワーで提供されてきましたよ〜
麺を引きずり出せるまではモヤシを攻略せねばなりませぬｗ
ようやく辿り着いた太麺は、ゴワッゴワ食感の平打ちウェーブで美味いっ
スープは、オイリーなギリっと醤油が危険ｗ
うずら卵がとても大事なアクセント
大満足で大満腹な一杯でございました
夜…テレビを観ていたら
フジテレビの「ウワサのお客さま」で紹介されてましたね〜
こりゃますます人気出ちゃいますね〜
味噌ラーメンが食べたいっ
ご要望にお応えしてレッツラー活
「常陸味噌ラーメン 武藤」にて『ダントツ味噌ラーメン（辛味なし）＋ドデカ唐揚げ』を食す
縮れ太麺は、硬めの茹で具合小麦が香り美味いっ
しかし麺にたどり着くには大量のモヤシを消費しなければなりませぬ
ザックザックとモヤシと格闘しながら食べ進めます
炙りばら巻きチャーシュー、極太メンマ、とろっと玉子もいいですね〜
ドデカ唐揚げも熱々ジューシーで大満足で大満腹な一杯でございました
夕方の開店時間を待って入店
次々とお客さんが入ってきますね〜
二郎系のようなマウンテンモヤシが嬉しいのでまた行きま〜す
金曜日ラー活行きましょうっ
前々日からもう楽しみで仕方ありませんでしたよ
「とんこつ家」にて『茨城豚骨まる＋白ねぎ』を食す
極細ストレート麺は、硬めでオーダー
パツンっとした食感がスゲー美味いっ
超濃厚な白濁豚骨スープは、唇ねっぱねっぱ系で美味いですね〜
白ねぎのシャキシャキ感と木耳のコリコリ感がいつまでも飽きさせません
大満足で大満腹な一杯でございました
コロナで自粛していたこともあり…
職場のメンバーでランチにラー活も久しぶりですよ
んなわけで、本日のラー活は車2台で総勢8名での出撃でございました
無性にラーメンが食べたくて…
あのラーメンがどうしも食べたくてレッツラー活っ
「麺屋 いろは」にて『二色ラーメン＋白餃子』を食す
つるっもち食感の中細弱ウェーブ麺は、麺量も多く美味いっ
甘い醤油豚骨スープは、岩海苔とおろしが溶けてスゲーいいですね〜
チャーシュー、ネギ、メンマ…そして梅干しがこのラーメンを飽きさせません
餃子は、薄皮でパリっと焼き目がいいですね〜
刻まれた野菜と豚肉のバランスが丁度良く美味いのです
満足満腹な一杯と一皿でございました
夕食はラー活っ
朝からどこのお店にするか考えているのが楽しい訳で
考えに考えて思いついたのがここ
「中華蕎麦 志」にて『煮干そば（白醤油）＋玉ねぎ』を食す
加水率の低い極細ストレート麺は、パツンとした食感がいいですね〜
食べ進めてもダレることなく美味いっ
灰色の煮干しスープは、酸味とエグ味と苦味のバランスがいい
気が付くとほぼ完飲してました…
薄切りレアチャーシュー、海苔、玉ねぎ…このスープによく合います
大満足な一杯でございました
開店まもない時間に到着したのですが、すでに満席で外待ちでした…
強烈な煮干しラーが食べたくなったらまた行きますぜぃ
友部方面へ出掛けて…夕食はラー活っ
食べごたえのあるスタミナラーメンが提供されるあの店へレッツゴー
「スタミナラーメン 一伸」にて『スタミナラーメン+ホルモン増し』を食す
弱ウェーブな中太麺は、つるっとしてもちっとした食感が美味いっ
粘り気の強い硬めのスタミナ餡には、たっぷりの野菜とゴロゴロ入ったレバーが嬉しい
さらにホルモン増ししてますので、実にもつもつしいｗ
辛さよりも甘さ強めですが大満足な一杯でございました
入店した時にはぽつぽつのお客さんでしたが…
あっと言う間に満席になりました
スタミナ店ですが、懐かしの中華そば などのメニューもあり
しっかりと地元密着型なのが素晴らしいです
