農家では珍しくもない巨大キュウリです。
お店に並んでいるのが左側のヤツ。
少し大き目か。
一日採りそこねると巨大化してしまいます。
緑の茂みの中に緑のキュウリですから、つい見落としてしまうものも多く
棍棒のような、バットのような、ちょっと殴ってみたくなるようなキュウリがよく採れます。
で、殴るわけにもいかず、たいがい食べずに捨ててしまうのですが
きょうはフト思いついて
ミキサーにかけてみました。
写真のものよりさらに一回り大きくすんなりとしたヤツと
これまたたくさん採れるトマトと
加減しながらヨーグルトと水と砂糖と
ミキサーにかけてみました。
美味しい！
爽やか！
また違うバージョンに挑戦してみようと思います。
