加賀市で紅茶を作られているのを知っていますか？加賀市打越地区で作られるまろやかな甘みのある和紅茶です。
加賀の紅茶は昨年から作ら始めたのですが、加賀茶の歴史は古く、打越地区では江戸時代から緑茶の銘柄用の品種が栽培されてきました。緑茶は、一番茶だけを使います。そこで、７、８月に新芽が出る二番・三番茶を製品化しようと作られたのが加賀の紅茶です。また、加賀の紅茶は、お茶の専門家の主導絵開発されている全国初の試みで、作り手が見える安心・安全で良質な商品として開発・販売を行っています。
袋をあけるとふわっと柔らかな紅茶の香りがします。
紅茶専門家の間でも高い評価をいただいている加賀の紅茶の味は、渋みの少ない穏やかな味わい。良質な葉のみを使っているので、砂糖を入れなくても茶葉がもつ自然の旨みをそのままお楽しみいただけます。きりっとした強さのある紅茶ではなく本当に優しくまろやかな紅茶なので、ゆっくりと味わいたいくなります。和菓子でも洋菓子でも♪
水引のついた贈答用はちょっとしたときのお土産やお返しにおすすめです。
・贈 答 用 （容量40ｇ） 販売価格：840円(税込み) 970パック限定
・レギュラー（容量50ｇ） 販売価格：735円(税込み) 1,430パック限定
山代温泉周辺では温泉街中心部にある九谷体験ギャラリーＣｏＣｏで限定発売しています。ＣｏＣｏでは紅茶に合うかわいい器も充実してるので、ぜひお気に入りのマイカップを見つけて加賀の紅茶を飲んでみては
http://yamashirococo.wordpress.com/
隣駅にある石川県立九谷焼美術館の２Ｆではお茶とお菓子のセットがいただけます
http://po4.nsk.ne.jp/sbkokutani/index-2.htm
加賀の紅茶をもっと知りたい方は・・・
