行って来ました！
今日は両親の結婚記念日だったので、集まれる家族でお昼に行って来ました。
お店のの規模はかなり縮小 ではありますが、またあの味が食べてると思うだけで幸せな気分に。。。
お店は小田急線梅ヶ丘駅南口を出て歩いて５分くらいかな。
梅ヶ丘というと有名なのはいつも行列の「美登利寿司」ですが、その前を通過・・・
しばし進むと十字路があるので左折し３～４軒目（左側）です。
いかにも中華という赤を基調として店構えです。
昔のような中華料理店特有の丸い回転テープルは無く、すべて普通の四角いテーブルです。
店内は新しいこともありますが、ごちゃごちゃしておらず落ち着く感じです。
定食やコース料理もありますが、お好みの料理がもれなくコース料理に含まれているわけでもないので、単品料理をいくつかチョイスして注文しました。
ホームページには載っていないメニューもあるようです。
ホームページには「牛肉とにんにくの芽炒め」は載っていませんでしたが、ありました！
ヤッホー
サイズは小盆と中盆とあります。
小盆は２～３人前
中盆は４～５人前（ですが、大食漢だと３～４人前って感じですね）
小・中の金額は環八の時のお店より価格設定がやや安くなっているように思いましたが、運ばれてくる量も前よりやや少なめに感じたのは気のせいでしょうか？
足りなければ追加すればいいから調整がきく量・金額設定の方がよいかもしれません。
まずは
●３種の冷肉類盛り合わせ・・・鶏肉、くらげ、きゅうり（甘酢漬け） 中盆1800円
我が家は 白菜の甘酢漬け が好きなのですが、３種には入ってないので別注。小盆600円
●芝海老の辛子ソース（いわゆる エビチリ） 中盆1400円
（この写真は小皿に取り分けた後のものです）
●細切り牛肉とピーマン炒め 中盆1400円
●細切り牛肉とにんにくの芽炒め 中盆（たぶん1400円）
●五目チャーハン ３人前 ＠750円×３
●五目焼きそば 750円
あとはドリンク・・・〆て１１，９８０円でした。 （参加人数：大人４人子供２人）
ちなみに生ビール、瓶ビールは ５００円
気になった方詳細はお店のホームページを参照下さい（宣伝しちゃおうーーっと）
http://baikouhanten.com/index.html
エビチリは 「あのエビチリ」 でした。
・・・と言っても分からないですよね
環八の梅江と変らず という意味です。
料理人はその当時の人ではないみたいですけどね。
最初に頼んだ３種の・・・は当時と少し違っていました。
今回のは今回ので問題ありませんが、私は環八のまんまがよかったかな。
あと環八の時もそうでしたが、その日（行った日）によってエビチリの味に違いが出るみたいです。
妹が下見？で昨日定食を食べたみたいなんですが、「今日の方がおいしい、昨日のは味が薄かった」と言っていました。
この現象は環八でもあった現象で、すんごく辛い時と、そうでもないとき、スープに関してもグッドな時もあったり極端な話味がしない時もあったように思います。
あまりにもひどい時は作り直してもらいました。
（いちゃもんとは違うので、そうゆう時はちゃんと事実を伝えた方が双方にとって良いと思っています。）
定食は５０円引きのクーポンがお店のホームページについています。
ただ定食の白米の質はどうでしょう？炊き方水加減などの違いかもしれませんが環八の時はイマイチのことがあったように思います。
（あくまで感じ方つまり嗜好なので個人差がありますが）
チャーハンだって同じお米を使っているんだと思うのですが、炒めちゃうとあまり感じなくなるのかもしれません、特に今日のチャーハンにお米の質について感じることはありませんでした。
チャーハンだけを食べると少しうす味のようには思いましたが、エビチリなどいわゆる「おかず」に対しての箸やすめ というか 白米 の代わりとして私は食べるので薄味の方が体にはいいと思いました。
折を見てまた食べに行きたいと思います。
カードが使えるといいな・・・・
でもカード不可にする分、価格を抑えられているのかもしれないですね。
世には有名な中華料理店はいくつもあるのでしょうが、我が家には食べなれた味であり、料金的にもちょうどよいピッタンコなお店です。
