山菜の季節到来

家の回りの雪も無くなり山菜が芽を出し始めました。
古木に新しい芽を付け紅山桜が一枝咲いています。
水仙は雪が消え出てきたばかりのものです。　　Mより

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ようやく咲いた水仙

木の芽

あけびの新芽のことを木の芽と呼び、お浸しにするとほろ苦く、これで「白滝」をキュと一杯。

ゼンマイ

紅ヤマザクラ

NOBUさんと秩父へ、芝桜を観に。姥桜になっていましたがこちらも1枝八重桜が残っていました。