飲食店、雇われ店長のつぶやきブログ

将来お店を持ちたい。と夢見る、雇われ店長の独り言。感じたこと、思ってること。やりたいこと。をつぶやきます。

セットメニューのあり方。

2017-05-13 15:35:07 | つぶやき
セットメニュー!

一品づつ選ぶメニュー。

最初から、決まってるメニュー。

ディナータイムだけのメニュー。

様々あります。

考え方としては、お客さんが食べたい。お得感のあるもの。

集客をするために、作るセットメニュー。

色んな飲食店があります。

そして、色んな業態があり、様々なメニューがある。

お客さんにとって、お値打ち感のあるメニューを
作りたい。

今日のつぶやき。