再び、「三ツ矢堂製麺 長野東和田店」（長野県長野市）へ行ってきました

以前、行った時は、「四川坦々つけめん」を食べました。その時は、店の売りの「ゆず」が入っていなかったので、今回再び行きました。

「三ツ矢堂製麺」長野東和田店です↓


前回、この看板を見る事ができなかった・・・orz

店名もシンプルです↓


そのまんまです。

メニューを見ます↓


今回は、ゆず風味の「マル得つけめん」を注文しました。

量は並盛りで・・・↓


前回は、「ぬめり落とし」でした。今回は標準の「冷やもり」にしました。

「マル得つけめん」です↓


ちょっと豪華なような気がします。

まずは麺です↓



麺は普通ですが、独自のつけめん専用麺でしょうか？

スープです↓



ゆずの香りがします。

具です↓


チャーシューの下には、たくさんの野菜が・・・

煮玉子です↓


黄身がとろりと・・・・

実際、食べてみます↓



食べた感想ですが、ゆずの香りがマッチしておいしかったです。つけめん専門店としての自負があるのかもしれません。

個人的には、新潟県にも進出（特に上越）キボンヌという感じですね。それでは・・・・

Written by 短髪豚野郎！！