家系総本山吉村家四天王「ラーメン はじめ家」（富山県魚津市）でつけ麺を2018年12月下旬に食べました

【注意】
　2018年12月下旬の内容です。

前回以来の『ラーメン はじめ家』です。久しぶりの再訪を2018年12月下旬に行いました。

『ラーメン　はじめ家』です。


吉村家直系です。

つけ麺です。

麺です。


少し平たいです。

次は、スープです。


魚粉ではないですね。

食べた感想は、魚粉がないつけ麺で良かったですね。つけ麺でもうまいです。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！

豊洲らーめん（東京都江東区）へ2018年12月下旬に行きました

【注意】
　2018年12月下旬の内容です。

2018年12月下旬に「豊洲市場」へ行きました。その帰りに『豊洲らーめん』を見つけたので入りました。

『豊洲らーめん』です。

メニューです。


坦々麺を注文しました。

坦々麺です。



細麺です。

Bセットで注文しました。


半餃子です。

食べた感想は、普通に辛かったですね。中華がベースなので王道な感じでよかったです。餃子は普通でした。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！

旭川ラーメン 梅光軒（アコーレ上越にイベント限定出店）へ2018年12月下旬に行きました

【注意】
　2018年12月下旬の内容です。

2018年12月下旬にイオン上越店のアコーレ上越で旭川のイベントが開催されていました。そのイベント限定で『旭川ラーメン 梅光軒』が出店していたので行きました。

イオン上越店のアコーレ上越です。


ここに限定で『旭川ラーメン 梅光軒』が入っていました。

今回のメニューは3種類です。


「醤油ラーメン」にしました。

「醤油ラーメン」です。



細麺ですね。

食べた感想は、さっぱりとした感じでした。むしろさっぱりしすぎって感じですね。まあ、抵抗無く食べられました。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！

らーめん大慈（新潟県上越市）へ2018年12月中旬に「魚介豚骨らーめん」を食べました

【注意】
　2018年12月中旬の内容です。

前回以来の『らーめん大慈』です。今回は、「魚介豚骨らーめん」を2018年12月中旬に食べに行きました。

『らーめん大慈』です。


券売機です。

今回は、これを注文しました。


トッピングも忘れなく・・・

「魚介豚骨らーめん」とちゃーしゅーのトッピングです。



麺は普通です。

食べた感想は、醤油豚骨らーめんに魚粉が入っている感じです。魚粉も強烈過ぎずちょうどよいくらいなのですんなりと食べられました。それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！

【閉店】らぅめん縁（新潟県上越市）へ営業最終日の2018年12月9日に行きました

【注意】
　2018年12月9日の内容です。この日をもって閉店しました。

2018年12月上旬にインターネットで「12月9日で『らぅめん縁』が閉店」とありました。あの店の流れで個人的には好きな店でした。前回以来の訪問が2018年12月9日の最終営業日になりました。

『らぅめん縁』です。


閉店案内です。

メニューです。


最後は、伝統のメニューにしました。

「中濃つけめん」の並盛です。

まずは麺です。


麺が懐かしいです。

スープです。


魚粉がいいですね。

食べた感想は、正に懐かしい味です。変に濃すぎないのがよかった。麺が懐かしさを感じました。これで閉店は残念ですが、いつかきっと復活を信じて！！それでは・・・

Written by 短髪豚野郎！！