相沢祐一の『北信越(北陸・信州・越後)』乗り撮り鉄道記

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久しぶりに「たんぽぽラーメン」(新潟県上越市三和区)へ2016年1月中旬に行きました

2017-09-28 22:49:24 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年1月中旬の内容です。





前回以来、数年ぶりに2016年1月中旬に『たんぽぽラーメン』に行きました。




『たんぽぽラーメン』です↓
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看板です。


この限定ラーメンを注文します↓
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「酒粕みそラーメン」です。


スープです。色が濃いです↓
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麺です。普通です。



食べた感想は、酒粕の香りと味がマッチしてよかったです。ただ酒粕が苦手な人には厳しいかもしれません。それでは・・・







            Written by 短髪豚野郎!!



特級豚骨中華そば湊生(群馬県高崎市)へ2016年1月上旬に行きました

2017-09-28 20:38:16 | 非鉄ネタ(ラーメン)
【注意】
 2016年1月上旬の内容です。



2016年1月上旬に高崎駅近くのホテルに泊った時に近くで「特級豚骨中華そば湊生」と言う店を見つけたので向かいました。なお、以前は「麺匠 やまちゃん」と言う店でした。(記事投稿から閉店したのかな?)



「特級豚骨中華そば湊生」です↓
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メニューです。


食券式です↓
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これを注文しました。


「特急豚骨らぁめん」です↓
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細麺です。


サイドメニューで注文しました↓
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「味噌だれ餃子」です。



食べた感想は、濃厚さは高いですが、あとは普通のラーメンと同じでした。それでは・・・







            Written by 短髪豚野郎!!