旅がらす

群馬県前橋市のお土産に旅がらすというお菓子をいただく。
固めのウェハースにクリームがはさんでありなかなかおいしいです。
刀のイラストが包みに描いてある。
何ゆえ「旅がらす」なのか興味あり。
味のあるネーミングでおもしろい。