はじめまして、ウェルカムケア高浜の横井です。
先日、デイの冷蔵庫に卵がたくさん残っており、どなたか、どうにかしてくれませんか? と
相談してみたところ、Kさんが、卵焼きにして下さいました。
味付けをお尋ねすると、 「塩とマヨネーズ」 。
え、マヨネーズ?!と職員一同から驚きの声。
Kさんいわく、マヨネーズを入れるとふんわり仕上がるんだとか。
出来上がった卵焼きは、ほんのり塩味でふっくらで、
お店で買ってきたのかと思うような美味しさでした。
Kさん、ご馳走様でした!
はじめまして、ウェルカムケア高浜の横井です。
先日、デイの冷蔵庫に卵がたくさん残っており、どなたか、どうにかしてくれませんか? と
相談してみたところ、Kさんが、卵焼きにして下さいました。
味付けをお尋ねすると、 「塩とマヨネーズ」 。
え、マヨネーズ?!と職員一同から驚きの声。
Kさんいわく、マヨネーズを入れるとふんわり仕上がるんだとか。
出来上がった卵焼きは、ほんのり塩味でふっくらで、
お店で買ってきたのかと思うような美味しさでした。
Kさん、ご馳走様でした!