こんにちは
ダイニングケアの山下です
ソチオリンピックも閉会式を迎えようとしている今日この頃、やっと日差しも温かくなってきたように感じます
さて、ダイニングでは今月も特別食をお出ししましたので、ご紹介させていただきます
◎２月３日節分の昼食
大豆の炊き込みご飯
いわしフライ
大根梅和え
鬼まんじゅう
ご飯・吸い物
節分ということで、大豆とイワシを使った献立をお出ししました。
鬼にちなんでさつまいもをたっぷり使った鬼まんじゅうも好評でした
◎２月１４日 バレンタイン
昼食には２種類のハート型コロッケ
おやつにお手製チョコレートムースを
こちらも好評でした
それでは来月の特別食もお楽しみに