植物生態学者の見た「自然と山の幸」

刻々と自然は移り変わり,人工の景観が,自然の植生を破壊する。さあ!大変。せめて食べられる野生植物のすべてを次世代へ残そう

南の浜辺を歩くと今

2008-12-16 13:39:14 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法
写真は石垣島白保海岸のアオサ科の海藻。
新鮮なスープ,すまし汁などをつくると,美味。

体調きわめて不調。来春は,年賀状をやめます。昨日まで痛みの続いた歯は,応急処置でとりあえず回復。でも疲れきって,ほとんどの時間をベッドと仲良くしています。

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