ハマアサミを掘って食べる 2009-04-12 19:48:01 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法 暖地の浜辺は、春が早い。 ハマアザミも真冬から春にかけて、写真のような「ごく若い株」を掘り取って食べるとフレッシュな香りをたのしめる。 « ヒロハノアマナは、平開する... | トップ | エゾスグリの花 »