６月２６日 福島でイベントで～～～す♪

すっかり、告知を忘れてましたね～
サロン・ド・フルール大阪サロンでのイベントに参加させていただきま～す

場所：大阪市福島区福島７－７－７　永井鍼灸整骨院２Ｆ
６月２６日(金)１１時～１７時
お手数ですが、詳しくはコチラを参照くださ～い
http://angel.ap.teacup.com/applet/natural_natural/20090616/archive


１日中、オーブン稼働して作った子達が、
喜んで貰えることを願いながら、眠りたいと思いま～す

(準備に追われて、写真すら撮ってませんがな… )
イメージ画像で～す






『wakakoya』パン・お菓子教室ですが、
　６月の予約は、締め切らせていただきます
　ありがとうございま～す

　７月の予約も７月１１日までは、残席が少なくなっていますので、
　お早めにご連絡ください
　
　
『wakakoya』パン・お菓子教室が、気になる方は、
　　６・７月メニューは、コチラ→５月１日のブログ
　　７月メニューは、コチラ→６月１日のブログ

他の月のメニューでも、気になるメニューがあれば、要相談受け付けますので、
お気軽に、言ってみて下さい


　

テリピタもらっちゃった♪ めっさ楽しい～～～☆

「スッキリ！の『テリピタ』、欲しいよね～～～」と妹に言ったら、
まだ、発売前なのに買ってきてくれました～～～

先行発売ってやつですね
しかも、何色がいいか決めれないと言う私に、全色買ってきてくれる男前ぶり(妹ですが)
昔、香港か韓国かに旅行に行った時に、たまごバージョンを買って、
あまりの楽しさに、使う用と、保存用に分けたほどのわたしとしては、
コレを買わんでど～するって話です

どうやって、使うかというと、投げつけるだけです

上手く写真が撮れなかったけど、
ビシャ～～～って、広がって、元に戻ります
やっぱり楽しいわ～～～
どうも私の心には少年が住んでるようで、こういうのに食いつきます

しばらくは、楽しんでると思いますが、そこは少年の心の持ち主ですから、
すぐに、インテリアに変わってるかと思いますが、『wakakoya』に来た方は、
ぜひ、このひゃ～～～って感じを味わってから帰って下さいね





『wakakoya』パン・お菓子教室ですが、
　６月の予約は、締め切らせていただきます
　ありがとうございま～す

　７月の予約も７月１１日までは、残席が少なくなっていますので、
　お早めにご連絡ください
　
　
『wakakoya』パン・お菓子教室が、気になる方は、
　　６・７月メニューは、コチラ→５月１日のブログ
　　７月メニューは、コチラ→６月１日のブログ

他の月のメニューでも、気になるメニューがあれば、要相談受け付けますので、
お気軽に、言ってみて下さい


　

さっきのカレーで、カレーパン☆

ババンっっっ！！

残った(残した！？)キーマカレーで、カレーパンで～す
いや～、パンにすると、辛さ落ち着きますね～
もう少し辛くても良いのかも

今回は、色々と、遊び心が溢れてきてしまい色んなことやってみました～

生地を、ヨーグルトでこねてみました
そして、砂糖の代わりにカルピスを使ってみました
カレー粉も生地に入れたい けど、
せっかくのヨーグルトとカルピスを味わいたい…というわけで、
半分ずつに、してみました～


そして、揚げカレーパンも食べたいけど焼いてもみたいから、

こんなかんじに、焼いてみました
焼くとカレーが見える成形も出来ちゃうのが、嬉しいよね～
焼いた方が、ふんわり感があるけど、パンチが足りないかな
生地をカップにするのは、ちょっと楽しげで、好きです
揚げカレーパンより、ずっとずっとヘルシーなのも嬉しいよね～


そして、カレー粉を入れてない生地で、何個かを、
揚げドーナツにしてみました

美味しい！！
揚げドーナツは、美味いよね～
でも、ヨーグルトとカルピスの存在感はなくなっているような…
ケンカしたかな～

全部、少し小さめサイズで作ったからか、バクバク試食してしまった
カレーは、止まんないよね～



盛りだくさんで、美味しく出来たし満足できたんだけど、カレーパンに、
チーズ入れたかったの忘れてた～
がっかりだよ～～～


キーマカレーパンを、８月のメニューにしたいな～と、奮闘中
もちろん、発酵中にカレー作ってもらう気ですよ
こっれは、楽しいよ～




父の日に、私が授業をしたパンや焼き菓子を、お家で作って渡したという話を
チラホラ聞かせていただいて、本当にありがとうございます

家で、作ってみたいと思ってもらえるレシピ作りが理想なので、
本当に感動ですよ～～～

父の日に、父でもないのに私が泣かされてどうするよ～～～
いや、良い涙を流させていただきました
励みになります！！
本当に、心から、感謝感謝です
わかんないことや、こんなんいれたら美味しかったとか、
何でもバンバン言って下さいね

他にも、バナナジャム好評で教えてって頼まれました
って方も何人かいて嬉しい～
広めちゃって下さい、バナナジャム
他にも、簡単で素敵な小ネタ、探しておきますね～



『wakakoya』パン・お菓子教室ですが、
　６月の予約は、締め切らせていただきます
　ありがとうございま～す

　７月の予約も７月１１日までは、残席が少なくなっていますので、
　お早めにご連絡ください
　
　
『wakakoya』パン・お菓子教室が、気になる方は、
　　６・７月メニューは、コチラ→５月１日のブログ
　　７月メニューは、コチラ→６月１日のブログ

他の月のメニューでも、気になるメニューがあれば、要相談受け付けますので、
お気軽に、言ってみて下さい


　

キーマカレーが作りたくて♪

じゃじゃ～～～ん

美味しそうに出来てると思いません
め～～～っちゃ美味しかったです
いや～、満足

ゴハンは、何回か出てきてると思う玉ねぎゴハンで、
どうしても、このゴハンでキーマカレーが食べたかったから作っちゃいました
すんごい似合います！！
甘い玉ねぎが幸せ呼ぶよ～～～

<玉ねぎゴハン>
・米　１合
・玉ねぎ　１個　(１cm幅ぐらいの串切り)
・顆粒コンソメ　小さじ１
・うすくち醤油　小さじ２
・オリーブオイル　小さじ２

お米をといで、水をいつもより少なめに入れて、
玉ねぎ・コンソメ・うすくち醤油・オリーブオイルを入れて、炊くだけです。


<キーマカレー>(２～３人前)
・オリーブオイル　適量
・玉ねぎ　１個(荒みじんぎり)
・にんにくパウダー　適量
・塩　少々
・こしょう　少々
・合びき肉　１００ｇ
・白ワイン　少々
・食塩不使用トマトジュース　１９０ｇ(１缶)
・カレー粉(ビニワレ)　大さじ２
・カレー粉(Ｓ＆Ｂ)　小さじ１
・はちみつ　小さじ1/2

材料の、上から順番にフライパンに入れて焼いて煮つめれば出来上がりです 　



本当は、クミンシードとか、ガラムマサラとか、ローリエとか欲しかったんですが、ありませんでした…
で、カレールーとかって、２種類入れると美味しいから、
カレー粉も、２種類にしてみました
私の料理は、思いつきで色々と足されていくので、
たまに、とんでもない方向にいってしまいますが、
今回は、なかなか満足な出来でございます

やはり、キーマカレーに半熟茹で卵は欠かせないね～
辛いんだもん

ピクルスは、まだ、浅いけど食べてしまいます
そして、ちゃんと漬かる前になくなっちゃう

彩りキレイだから、華があっていいね～～～

さて、残ったキーマカレーは、もちろんアレになります
っていうか、そのためのキーマカレーだからね

いや～～～、どうなるか楽しみだわ～





『wakakoya』パン・お菓子教室ですが、
　６月の土日は、２７日(土)に少々空きがあります
　平日は、３０(火)が空いてます
　気になる方は、お早めにご連絡ください

　７月の予約も７月１１日までは、残席が少なくなっていますので、
　お早めにご連絡ください
　
　
『wakakoya』パン・お菓子教室が、気になる方は、
　　６・７月メニューは、コチラ→５月１日のブログ
　　７月メニューは、コチラ→６月１日のブログ

他の月のメニューでも、気になるメニューがあれば、要相談受け付けますので、
お気軽に、言ってみて下さい


　

父の日のプレゼントにも！！ 愛情たっぷり手こねパン♪

ラクシュミーさんで授業させていただいた、
『レモンティーパン』

アイシングは、お持ち帰りでもOKだったので、分かれましたね
素敵だ

そんな爽やかなな『レモンティーパン』に、
素敵な『ニルギリのアイスティー』 がプラスされるとこうなります

カッコイイ～～～
ちゃんとした作り方で作ったアイスティーの美味しさったらないよ！！
すげ～な～、淹れれるようになりたいけど、修行が足りません

この日も、楽しくワイワイ授業させていただいて、本当にありがとうございます
いつも、サポートしていただいて、助かってますっていうか、
自分でやれよ～と反省してます



さて、次の日は、wakakoyaでの『米粉とゴマのパン』

大量です
大笑いをたくさんさせていただいて、ありがとうございます
天然、大好き＆大歓迎です

今月の『米粉パン』は紙袋で持ち帰っていただいてるのですが、
強力な助っ人 が来てくれました！！
それは

友達が作ってくれた『wakakoyaロゴ入り手作りハンコ』
ありがと～～～
作りたいと思いながら、思ってるだけだったので助かった～～～
大好評だぜベイべ～、今後もよろしく～～～ 　←調子乗り

そのまた次の日もwakakoyaは『米粉パン』と…、『チョコパン』も同時に受けていかれました

チョコチップたっぷり～で、幸せ～
そして、それを父の日のプレゼントにするということで、

こんなかんじに
父の日に手ごねのパンに手作りのラッピング
私がお父さんなら、泣いちゃうよ！大号泣だよ！！
そんな私は、父の日を忘れていました…
お世話になってるのにね～～～、無茶を聞いて貰ってるのにね～～～
お父さん、誕生日を期待してて下さい



『wakakoya』パン・お菓子教室ですが、
　６月の土日は、２７日(土)に少々空きがあります
　平日は、３０(火)が空いてます
　気になる方は、お早めにご連絡ください

　７月の予約も７月１１日までは、残席が少なくなっていますので、
　お早めにご連絡ください
　
　
　『wakakoya』パン・お菓子教室が、気になる方は、
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お気軽に、言ってみて下さい