あやと私、まいにちみそ汁 2巻（全3巻） 漫画 ネタバレ感想

あやと私、まいにちみそ汁　2巻（全3巻）

漫画、五郎丸えみ

みそ汁レシピ漫画。

ズボラなあかりちゃんと一緒に暮らす

世界一あかりちゃんが好きという

幼馴染あやちゃん。

さっさと世話する あやちゃん。

ご近所さんとも仲良くなり順調でしたが、

あやのお婆ちゃんが亡くなる。

田舎で母を一人暮らしにするのは心配だから

田舎に帰ることも考えるが

母親に大丈夫だからと言われる。

東京に留まることにしたものの

やる気がでないあや。

お婆ちゃんの死で

いつもしっかり者のあや の

今まで張り詰めてた色々が切れたのだろうと

どんな あやでもあやだから構わないと

そっとしておく あかり。

ソファで寝てたあやを

見守るように床で寝てしまってるあかりを見て

あや覚醒しました。

とはいえ、

そんな簡単に切り替わるものでもないので

ゆっくりと焦らずにです。

という感じで以下次巻。

あやの片想いっぽいと思っていた

2人の関係ですが、

あかりはあやと田舎で畑をするという未来も

視野に入ってることがわかり

脈アリなのかもしれない。

いや、あかりは幼馴染と気楽な2人暮らしの

範囲内の気持ちかもしれないけど。

漢方の知識やら、

色んなお味噌汁、

急いでる時の簡単な方法とかもあって

私も毎日みそ汁を飲んでるので

参考になって有難い漫画。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

菊菜とチーズのパン ホームベーカリーで一次発酵まで 追記)フォカッチャサンド

菊菜とチーズのパン

☆水　160g

☆上白糖　5g

☆天然塩　5g

☆EVオリーブオイル　大さじ1

☆薄力粉　50g

☆強力粉　200g

☆イースト　3g

☆ピザ用チーズ　40g

☆菊菜　30g

☆ピザ用チーズ（プチパンの飾り）10g

☆岩塩　お好み

☆粗挽き黒胡椒　お好み

ホームベーカリーでピザ生地を作るで

一次発酵まで（90分）→具材の混ぜ込み

→休ませる15分→分割→ベンチ15分

→成形→2次発酵約40分→焼成210℃15分

→出来上がり

プチパン（53g×4）は、

焼く前にピザ用チーズをのせて焼く。

ねじねじパン（63g×1）は、そのまま焼く。

フォカッチャ（105g×2）は、

2次発酵の前にオリーブオイルを塗り

焼く前に岩塩と粗挽き黒胡椒をおこのみで

かけて、穴をあけて焼く。

セミハード生地にならないかなぁと

思ったんですが、

たんなるリーンな生地でした。

美味しいからいいけど。

パンに菊菜とチーズの組み合わせが好きです。

菊菜が安かったので、

どうしても混ぜ込みパンが作りたかったので

満足です。

さぁ、次いってみよう！

のまえに、

追記)フォカッチャでサンド

かぼちゃ、クリームチーズ、きゅうり

ハム、マヨネーズ、粒マスタード

かぼちゃにクリームチーズと粒マスタードと

いう組み合わせが好きです。

そして、意外なキュウリも合う。

食感が出て美味しい。



きんぴらレンコン、クリームチーズ、

ハム、マヨネーズ

菊菜が入ってるから和惣菜を挟んで食べたくて

きんぴらレンコン。

マヨネーズに味噌を混ぜても良かったかな。

ハムは邪魔ではない程度。

でも美味しかったです。

実はこれ、1個のフォカッチャで

ハーフ＆ハーフで作ってます。

なのでハムが両方に入ってます。

色んなことして食べたいけど

たくさん食べれないし

だからってチマチマ小さく作ってばっかも

なんだかなぁということで

ハーフ＆ハーフ。

ガブっと食べれるの幸せ。

というか、このサイズを1個食べれるように

なったの成長だなぁと幸せ。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

食パンとトノ

昨夜ホームベーカリーの早焼き食パンを

撮っていたら黒い毛玉がやってきた。

いつものケーキクーラーと違うし

色々気になるご様子。

　

嗅いでますねぇ。





ちょちょちょ 近い！

角度変えてみたら意外と離れてた（笑）

まぁ、トノの鼻先がちょいとついた程度なら

私が食べるだけだし別に構わないけどね。

今日で4月も終わり、早いなぁ。

今日も頑張ろ。