ベランダ菜園：メロン種が実って！

留守にしていたベランダ菜園の様子を3日ぶりに窓越しに見ると、なんとメロンが大きくなっていました　

重そうにぶら下がっています

 メロンはウリ科の野菜です。

外に出てみると、もう一つベランダの床に実がなっていました。

手をかけずに育った子達が不憫に思え、プチプチを敷いてあげました

重さで大丈夫でしょうが、風で飛ばない様に固定して…。

底は日が当たっていなかったので、少しねじってやると、喜んでくれたようです

　

ぶら下がっている子も、重そうなので、同じプチプチでベッドを作ってやりました。

・・・でも、良かれと思ってやったことですが、日光や風をさえぎるのかしら・・・

良く分からないので、一様このままにします。

それにしても何の品種かしら　・・・プリンスメロン？ハネデゥー？ペッチン？

そして、接木の台木から脅威の芽が出てきた日本カボチャに大輪の雌花が

でも、雄花が一つもありません　受粉が出来ない～～～　

育ってほしいです

接木の補木のゴーヤは順調に育っていますが、写真を忘れました

キュウリも毎日採れるので、助かっています

　キュウリもウリ科ですね。

こんなにいっぱいのトゲがあります。

切口からは、新鮮な液が出て、朝日に光っています　

オクラは1～2本ずつ採っています。　カワイイですよ  

ミニトマトも順調に数個ずつ朝食を楽しませてくれています

あまりに水を切りすぎて皮が少し固くなったので、このところ潅水して、ほどよくなりました

　味は濃いです！

枝や皮の細かい産毛が見えますか

本当に新鮮でカワイイ子達です 

これからはゴーヤの収穫が楽しみです。

 

実家でもらったお化けキュウリ「きゅうりのキューチャン漬け」にします

 　庭畑は良く育ちます！　

 さっぱりのこの時期にピッタリなんですよ

　　　　　　　　　　　　

【きゅうりのキュウちゃん漬け】

　大きくなったきゅうり　1kg、　塩 30g

  （きゅうりを縦半分に切り、中の種を取り、めんべんなく塩を振り、切り口を下に重石をして一昼夜置く）

　砂糖 150g、　みりん 150cc、　醤油 150cc、　酢 150cc

　（きゅうりを水で洗い塩抜きして硬く絞り、5mm幅に切り、沸騰させた調味料に入れ、冷めたら保存容器に移しかえる）