近畿は梅雨明けだそうですね。
山東
今前線の影響で雨が降りそうです。17日工場は2週間ぶりに休みでした。
この休みにちゃんと休養しないと2週間先まで休みなし。
一日じっくりゆっくりする為に前日土曜に
仕事を抜け出してジャスコへ買い出しを済ませました。
日本からね持って来たんですよ、
餃子の皮。
以前一度だけ作ったけど台所粉だらけになるわ
いまいちきれいに出来ないわで手作り皮はやめ。
豚ひき肉、にら、白菜、ニンニクショウガ
紹興酒をちょっとだけ使いました。
たくさんあるよ、皮は50枚、
たっちゃんも手伝ってね。
二人で包めばあっという間でした。
中国単身生活11年のたっちゃん
主婦歴28年のりっちゃん、餃子包み対決は互角でした。
あのおやぢはほんまに器用な奴だ。
次回からは全部包んでもらおう。
たっちゃん10個食べたね。
自家製はやっぱりおいしいね
デザートはジャスコで買ってきた
ピンクグレープフルーツ、
ちょびっとジンをなめてのんびり休日は終了でした。