東平ではたまごは量り売り、パック入りではありません。
ビニール袋に入れるだけなので、そ~っと持って帰らんとあかんのです
いつも団地の入り口にある超市で買っています。
できるだけ近くの店じゃないと重いし割れそうでね
帰って来たらすぐにボールに入れてたまごの洗濯。
日本でも小さい子供がいる家はそうしている人も多いけど。
ここのは比較的きれいで殻がしっかりしていますが、
殻に鶏の羽やフンが付いているものもあります
ぺらぺら殻の卵だと洗うのにも割れそうでひやひや。
日本の卵より黄身の色が薄いなぁ。
食べるのもしっかり熱を通して、半熟はちょっとあかんかなぁ。
たまごかけご飯はできましぇん納豆も卵なし(納豆ないけど)
とろとろ~の半熟オムレツが食べたいなぁ