青紫蘇餃子

畑の野菜が収穫のピークが

終わりましたが

シソだけは食べきれないほど

収穫出来ます

昨日は、シソを餃子の具に

して青シソ餃子を作ってみました

材料は 挽肉、玉ねぎ、青シソ

を適当にコネて皮に包むだけ

焼けば美味しい餃子が完成

醤油とラー油も美味しいですが

酢＋黒胡椒もなかなかいいでね

減塩してる方はオススメです