美味しい毎日in sapporo

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Caplice(カプリス)のシューボンブ

2009-03-22 | 函館方面 パン・スイーツ

      
こちらかなり大きいですが・・
七飯町にあるカプリスというCafe&Cakeのお店の特製パイシュー、
その名もシューボンブ<爆弾>(315円)でございます。

購入後、すぐ食べてみます。
それでは二つに分けて・・・お~~っすごい!クリームがたっぷりだ~
    
    

洋酒がきいてますね~。
美味しいです
しかしこのシュー、抹茶シューと言いながら、あまり抹茶の味は感じられず
で、そこがちょっと残念なとこでした~

  
 
   

ここのお店七飯町にある「
ふじた商店」さんの中にあります。
外から見ると普通の商店で一瞬、あれ~本当にこの中にあるの~(失礼)という感じ。

しかし、ここの店長さんは「ホテルオークラ東京」と「ザ・ウインザーホテル洞爺」の三ツ星レストランで長年パティシエとして腕を振るっていた方で、この「ふじた商店」は実家のお店だそうです。
なるほど~~それでここか~とうなづきます。

    
ちなみにこちらはカスタードの方。
どちらもクリームたっぷりでどっしり重みがあります。
このシューの他にケーキやタルト、プリンにシフォンにワッフル、焼き菓子と本格的な品々が並んでましたよ。

お近くに行かれた際はお見逃しなく~~


             Caplice(カプリス)

          住所  亀田郡七飯町本町564-2
          TEL    0138-64-6056
          営業   10:00~19:00
               無休  P無
              
              ※ ふじた商店内

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