こちらは室蘭焼き鳥「太助」の豚精肉タレ(4本450円)です
普通焼き鳥といえば、鶏肉ですが、室蘭やきとりは豚
お味は塩とタレがあるのは変わらず
しかし横に添えられた練りからしをつけて食べるのがちょっと違いますね~
そしてこの室蘭焼き鳥がとてつもなくうま~~い
一見して脂身がなさそうな外見
でもとっても柔らかくてとってもジューシー
さらに4本で450円ととってもリーズナブル
もちろん札幌の普通の焼き鳥屋さんにも豚精肉はありますが形状が全く違う
そしてそのジューシーさもかなり違います
さて今回一番言いたかった真打ちはこれ焼きおにぎりのガーリック味
これ大好きなんですよぉ~~
食べたくって夢にみちゃう感じ
今回久々に食べましたが・・やっぱりお~~い~~しぃ~~
表面のこんがりした焼き具合い、そして香ばしいガーリック醤油の味付けがむらなくしみこんでいて、上にのっていたバターもとけて融合、さらに中にはとろけるチーズが~~~
美味過ぎだ~~
食べ終わると満足感でいっぱいになっちゃうクリクリ大推薦の絶品おにぎりです
あ~~書いてるうちにまた食べたくなってきちゃいました~
場所は札幌桑園駅(そうえん)の改札を出たらすぐの高架下です
さあ~~走っていこう~~
やきとり 太助
住所 札幌市中央区北10条西15丁目 桑園駅ガード下
TEL 011-641-0417
営業 17:00~23:00
定休日 日曜日
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