江別市「チェットベイカリー」の復活を願って・・

 　
こちらは少し前になりますがＰＡＲＣＯ７Ｆにて開催されていた
「パルコ　パン　フェス（6/7~6/8)」に行って購入した品々

とにかくその少し前に盤渓で行われた「ＬＯＰＰＩＳ」に行った際に初めて出会ったパン屋さん
「チェットべイカリー」のパンがあまりにも美味しかったので是非是非もう一度食べたいと思い
江別のお店までご訪問・・しかしお休みで思わずひゃ～～～～～～～と叫び、がっくり

そして今回です・・・いろんなパン屋さんがいっぱいご出店の中私には「チェットベイカリー」しか見えませんでした
そんなこんなでやっとゲットしたのが上の写真の品々
はい、こちらが「つぶつぶコーンブレッド(160円)
 
生地はもっちりしっとり、コーンがこれでもかという位入ってて旨し～～～ それなのに驚異的に安いこのお値段

そしてコレ　先日LOPPISで購入し大感激したパン・ド・ロデヴ・トロピカナ（350円）・・・
手にとった時の重みがぐっときちゃいまして・・・１個しか買えなかったから大事に食べないと・・・と

　
ほ～らアーモンドごろごろ、パイナップル、クランベリーもたっぷり・・・すごって大感激してたんです

　　　　

　　　　

どれもこれもすっごく美味しい・・・なのにとってもお安い～～～～
しかもひとつひとつがとっても丁寧に作られている感じが伝わってくる
これはすごいパン屋さんに出会ってしまったと思っていたら・・・
何故かみつけたお店のフェイスブックに６月８日で閉店しますのお知らせが・・・・うっそ～～～
がぁぁぁ～～～～～～～～～～～～～～～ん　　　　

大変なショックを受けてしまいました　　出会うのが遅すぎました　・・・　事情はわかりません

でもでも江別市の「チェット　ベーカリー」さん！

復活を心から願っていますから～～　　（あまりに残念で気持ちをアップしてしまいました）

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「MEON 農苑」で中国茶にほっこり

　
あけましておめでとうございます、なんと早くも2014年
昨年もたくさんのステキな方々や美味しいもの、楽しいこととの出会いがあり感謝感謝の日々でした
そして今年は新年早々から・・なんだか・・なにやら中国茶にはまりそうな予感が・・・

というのも先日行った千歳川のほとりにある「MEON 農苑」で広大なお庭を眺め
豊かな自然を感じながらゆったり中国茶をいただいたところ
その馥郁たる味に満たされてすっかりとりこに・・・なってしまったわけです
　
こちらではお店に入ると飲みたいお茶をまず購入
するとこのタンブラーでそのお茶を入れ運んできて下さるというシステム
ちなみにこれは普洱茶　益心泉（熟沱茶）ですが・・・
タンブラーのフタを開けるとちょうどぴったりサイズのちっちゃなお茶碗が入っていてびっくり・・・

これにお茶を少しづつ注ぎながらゆっくりお喋り・・・飲み干すといくらでもお湯の追加がOKなんです
ちなみにこれが選んだ茶葉の残り　全部入れると濃くなりすぎるのでとお持ち帰りさせて下さいます
こんな風に庭に向かって並んで座り中国茶を飲みながらほ～っとくつろぐと、時のたつのも忘れてしまいます

夏だとこの望遠鏡でバードウオッチングができるみたい、ひざかけも用意されていたれりつくせり・・・　
店内にはアンティーク家具がセンス良く配置されていて・・・
選べるお茶の種類はこんなにいっぱいお茶請けのドライフルーツも種類豊富ナッツもありましたよ
ドライフルーツが苦手な私ですが何かお茶請けが欲しくて購入したところ、中国茶とよく合う思わぬ美味しさに
目からウロコでした
　
ちなみにこちらには「ロングパリッシュ」という以前札幌の4丁目プラザ内にあったSHOPが移転してきたという・・
なので趣味のいい魅力的なアンティーク家具や素敵な雑貨がいっぱいです
     
外観や入り口の様子はこんな感じ・・・なんとも斬新な外観です

今度はお庭を散歩できる緑いっぱいの時に行ってみたいです
本当の贅沢ってこういうことかな・・・
漠然とそんな言葉が浮かんでくる、そんな豊かな時間を過ごしてMEON　農苑さんを後にしました

今年はこんなゆったりした豊かな時間を過ごせる日々にたくさん恵まれる1年でありますように

 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　MEON　農苑

　　　　　　　　住所　　　　　  千歳市蘭越1625-6 MEON農苑内　
　　　　　　　　　TEL.FAX　　　　   　　(0123)26-2007
　　　　　　　　営業時間　　　  10:00～18:00(3月～11月）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　10:00～17:00（１２月～2月）
                定休日　                   木曜日

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江別市CAFE&GALLERY「タラチネ」

 
こちらは今年出会っちゃいました～～って感じでまさにひと目ぼれの出会いを感じたカフェ
江別市のCAFE&GALLERY「タラチネ」の本日のランチ（ドリンク付）980円
きのことソーセージのリゾットですよ
すごく大きくてすっごくキレイなお皿で登場です
    
サラダもついてましたよ～（コチラはクリックすると大きくなります）
お水についてくるポットもただものではないステキさ（謎）

セットのドリンクから選んだのはコーヒー　これもすっごく素敵な器でやってきました
このスプーンも大好き～このカップにしてこのスプーン、まさに私のツボですよツボ
こちらは店内の一部の様子　さあ～ご覧ください　青いタイルの可愛いことったら・・たまりません
どこを見回してもセンスがよろしい・・・本当にツボです
また「こんなとこに住みたいなあカフェ」の出現です
     
座る場所によって景色がいろいろ、でもどこも居心地良さげ
ちなみにタラチネとは和歌の枕詞で「母」という意味だそう
こちらがお店の外観です、パッと見ですぐこれはきっとお気に入りの一軒になるだろうと思わせる入り口
     
場所は中町商店街という昔ながらの渋い商店街の中
あ～お買いものの後こんなカフェに寄ってひと休みできるなんていいなあ～～

とにかくお気にいりました、ちょっと遠いけどこれは通っちゃうなあ～なんて思ってたら
実は・・なんと12月から冬期休業になってしまい・・・ガ～～～ンときてしまいました

すっごくショック、でも春になったら通い詰めますよ～～～

あ～～～本当に最高でしたタラチネさん

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　tarachine

　　　　　　　　住所　　　　　江別市大麻中町１－３８（中町商店街）
　　　　　　　　TEL　　　　　　　　　０１１－３８６－５７７７
　　　　　　　　営業時間　　　　　　　９：４５～１９：００
　　　　　　　　定休日　　　　　　　　　日曜日・不定休
　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｐ有り（中町商店街駐車場を利用）

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「角屋のやきそば」塩味・カレー味もいけてます

 

こちらはおなじみ角屋のやきそば復刻版　　そしてこちらは新発売の二品

 　　 

　　　　　　　　　　　　この度初めてご対面のカレーやきそば

　　 

　　　　　　　　　　　　　確かにしっかりカレーのお味
　　　　　　　
　　　　　　　　　　もっと辛くってもいいけど・・なかなか美味しい～

 　　　

　　　　　　　　そしてこちらは塩味・・・一見地味～～って感じですが
　　　　　　　　　　　　食べてみると・・あらっこれは？？
　　　　　　　　　　　　　ちょっとぺペロンチーノ風かな？

        

　　　　　　　　　ガーリックの味もしてなんかすっごく食べやすい
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　麺ももっちもちで美味しいです
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　これはいけますね～～

　　　　　　　　　　　　　　　さて・・・この角屋のやきそば
　　　　　　　もともとはは炭坑の抗夫が仕事前に時間がないときなど
　　空腹を満たすのに手軽に食べられる商品はないかと考え出されたものだそう
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　何よりそのままでもフライパンで炒めても良く
　　　　　　　　　　　おやつ感覚で食べられるというのが魅力的
　　　　　　　　　　量も200グラムってなかなかのボリュームですよね？
                        　　　　私は塩味がお気に入りました

　　　　　これからも復刻版以外の味がいっぱいでちゃったりするのかな？

　　　　　　　　　　　　　　　なんだか面白くって美味しいな
　　　　　　　　　　　　　　　　　　角屋のやきそば
　　　　
　　　　　　　　　ちなみに前回の復刻版の記事はこちら
　　　  http://blog.goo.ne.jp/usaoj/c/c4a92b0379e85a72f2ffca9ef22345cd/1

　　　　　　　　　　　　　　　　　有限会社　角屋
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　北海道美唄市西2条北1丁目2-3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　0126-62-7321

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夕張うさぎやのシナモンドーナツ

　         　　　

こちらは夕張名物、老舗のお菓子屋さん「うさぎや」のシナモンドーナツです
先日偶然、丸井今井のきたキッチンで買うことができましたよ

６個入りパック（税込504円）なり～～！

少し前（だいぶ前?!）に１個60円から80円になったみたいです

  　　　　  

久しぶりに食べたらやっぱり
美味しい～～～

生地の部分が柔らかくってほろほろしていて
中のこしあんもあまり甘くなくって柔らかくってほろほろしてます
そしてここにシナモン風味を加えたのが何よりこのドーナツを
食べやすくしている要因のような気がします

なのでアンドーナツはどちらかと言うと苦手な私も

う～～～ん、うっま～～い　と大満足な美味しさです

夕張にはなかなか行く機会もなく
なかなか買えないなあと思っていましたがラッキーでした

 　　　　

こんなキレイな包装紙に包まれワゴンの中に置かれてました
でも数に限りがありそうですね～
ラッキーだったら札幌オーロラタウンで買えるかも～～
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うさぎや菓子舗
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　住所　　北海道夕張市鹿の谷１－２３
　　　　　　　　　　　TEL　　　　　　0123-52-4533
　　　　　　　　　　　営業　　　　　　9:00～18:00
　　　　　　　　　　　定休日　　　　　　　無休

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　■丸井今井札幌本店　オーロラタウン■　

　　　　　　　　　　　道産食品セレクトショップ　きたキッチン
　　　　　　　　　　　　　　　電話番号　011-205-2145

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