鶏皮ときゅうりの酢の物

鶏皮ときゅうりの酢の物

バンバンジーを作った後の、あまった鶏皮で一品


＜材料＞

きゅうり　　…１本

鶏皮　　　　…１～２枚　（茹でるかレンジでチンして加熱しておいたもの）

酢大3・醤油台・砂糖大1.5・塩少々を混ぜておく


＜作り方＞

１.　きゅうりは薄切りし、塩をしてしんなりさせておく。

２.　鶏皮は千切りしておく。

３.　1のきゅうりと2の鶏皮を、酢・醤油・砂糖・塩を混ぜた三杯酢で和える。











レシピブログに参加しています。
よろしかったら、ポチッと押してくださいませ♪