今日のお弁当、エビチリ弁当
下ごしらえは前日にして、朝は海老を炒めて、みじん切りの生姜・合わせ調味料・長ネギのみじん切りを入れて絡めて出来上がり
他に、シューマイ（冷凍
）・蓮根の甘辛煮・ブロッコリーのおかか和え・サラダ菜。蓮根の甘辛煮は作り置きしたもの。
ブロッコリーは茹でておいたものに、おかかと出汁醤油を混ぜたものを加えたもの。
生姜と長ネギは、前日にみじん切りしておく・・・・・・・と楽かも
まずまずかな～、出来
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