ごぼうとこんにゃくを使って

ごぼうと糸こんにゃくの炒め煮

甘辛くしてご飯のお供にどうぞ～

＜材料＞

糸こんにゃく　　…１袋

ごぼう　　　　　…１本くらい

砂糖　　　　　　…大1～2

みりん　　　　　…大1くらい

醤油　　　　　　…大2くらい

＜作り方＞

1.ごぼうはささがきにして水にさらしておき、糸こんにゃくは食べよい長さに切る。

2.ごぼうを鍋に入れて炒め、火が通ったら糸こんにゃくを入れてさらに炒める。

3.2に砂糖・みりん・醤油を入れて炒め煮する。

4.汁気がなくなったら出来上がり。

味付けはお好みで。
最後に七味を一振りしても、味にアクセントが付いて良いかも