ほうれん草としめじのおひたしバリエーション

ほうれん草としめじのおひたし

ほうれん草としめじをそれぞれゆでて器に盛り付け、麺つゆをかけるだけ～
麺つゆがなければ、醤油だけでも。

ほうれん草としめじのナムル

上のおひたしに、ごま油をかけて混ぜると中華風に。
なんて簡単

他にも、しめじをえのきに代えるとか、ほうれん草を小松菜にするとか・・・。
色々組み合わせるとバリエーションが広がっていくよ