巷では「おでんパン」という未知なる惣菜パンが話題になっているが、
リアルに私が固まったのが・・・・・・「カステラパン」。
なにゆえパンにカステラをはさもうと思ったのだろうか・・・？
でもこれはあれに似てるのだ。
そう、「シベリア」・・・
昭和どころか大正？明治？その頃からあったっぽいパン？菓子？？
よもやあれの亜種なのだろうか？
でもシベリアはなんとなくわかる・・・
きっとあんぱんを作ろうと思ったけど材料がなかったのだ。
それで、
「パンとあんこがなければカステラと羊羹を
食べれば良いじゃない？」
とか誰かが言ったのだ。きっと。
でもカステラパンはいったい何の代替だったのか・・・
１００歩譲ってクリームパンだったとしても、
カステラパンには申し訳程度だがクリームが塗ってあるのだ。
ならカステラは何。。。
視点を変えてみよう。
惣菜パンの王道「やきそばパン」。
「炭水化物多すぎ」と言われようが、
「主食に主食」といわれようが、
でも、これもわかる。
きっと焼きそばだけでは物足りないことも多々あったのだ。
焼きそばは味が濃いので立派におかずとなり得たのである。
しかしカステラは・・・
「やさしい甘さ」が売り。。。
じっさい食べてみたけれど、パンもカステラもどちらも
よりいっそうぼんやりした味になってた。。。
しかしその「思ってた通りの味」を味わって気付いた。
これ、きっと、わりととしいったおじさんたちが買うのでは・・・
食べ物の見た目にあまり執着しない、または記憶が曖昧な
おじさんたちは「カステラパン」を見かけるとふと立ち止まるのだ。
「ああ、なつかしいなこれ・・・」
「田舎のばーさんがよく買ってくれたな」
間違えてるんですけど・・・「シベリア」と。。。
しかしそのぼんやりした味は「シベリア」と似てなくもなく、
「これこれ、この味」
と、おじさんたちは食べてもいっこうに気付かないのであった。
