友人から戴いたコニャック
グランシャンパーニュ地方のジャルナック村のブラスタッド・ティフォン社製
ビンテージ1969でボトリングが2006 つまり37年もの
なんとなく不思議な感じですねぇ37年ってキリが悪いような…
このへんの感性の違いもまた面白さのうちの1つです
味は37年もののわりにフルーティーさが失われておらず
ともすれば荒々しさも感じます、ほんといろいろなお酒があります
コニャックを飲むこと自体が非常にまれになっていましたので
少し昔を思い出しました、若かりし日にはカミュのブックをかなりの数
そろえていましたし、カミュのエキストラでサイドカーを作ったりと
かなりバチあたりなことをしていました
その後はスナックやクラブでサントリーのVSOPから始まり
ヘネシーやレミーを水割りで…
本当にもったいない呑み方でした
多かれ少なかれ通る道かもしれませんが…たまには思い出にひたるのも
悪くはないか
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