◎栄養ばっちり！米ぬか入！バナナスムージー(2杯分)
・煎りぬか 大さじ1杯
・牛乳 200ｍL
・バナナ1本(夏場は1.5センチ幅に切って凍らせるとおいしいです)
・お好みでシナモン少し
①米ぬかは香ばしい香りがたつまで乾煎りする。
②ミキサーにバナナ、煎りぬか、牛乳を入れてなめらかになるまで撹拌する。
③お好みでシナモンを少しふりかける。
◎簡単！米ぬかふりかけ
・煎りぬか ティースプーン2杯
・かつお節 ティースプーン2杯
・白ごま ティースプーン2杯
・乾燥わかめ 少し
①器に上記のものを全て入れて混ぜる。
②乾燥わかめは塩分をみながら適量入れる。
塩分がない場合はお好みで少し塩を入れる。
③冷蔵庫で保存。1カ月で食べきってください。
◎ノンカフェイン！米ぬか茶
・湯呑1杯分を作るのに 煎りぬか ティースプーン2杯
①生ぬかを焦げ茶色になるまでしっかり乾煎りする。
②煎りぬかをティーパックに入れ、急須に入れる(コーヒードリップでも可)。
③熱湯を注げば玄米茶のような味わいのお茶ができあがります。
