米ぬかを使ったレシピ(1人分) 
①簡単！健康味噌汁
・粒みそ(フリーズドライ) 大さじ1杯
・煎りぬか 大さじ3分の1杯 ・お湯160mL ・ネギ
①粒みそと煎りぬか、ネギをお椀に入れて
お湯を注いで出来上がり！
フリーズドライされた野菜やワカメ、茹でた野菜を入れてもOK！
②本当に入っているの？米ぬかチャーハン
・つぶ味噌(フリーズドライ) 大さじ1杯 ・ごはん お茶碗 1杯分
・煎りぬか 大さじ3分の1杯 ・ネギ 多め ・かつおぶし 適量
①あらかじめ 煎りぬかとつぶ味噌は混ぜておく
②ごはんを炒めて、上記のものを入れて炒める。
③ネギ、かつおぶしを入れて軽く炒めて出来上がり！
どんなチャーハンにも煎りぬかを入れても大丈夫です。
③罪悪感なし！あべかわもち
・きな粉 大さじ1杯 ・煎りぬか 大さじ1杯 ・きび砂糖 適量 ・お餅1個
①きな粉と煎りぬか、きび砂糖を混ぜる。
②焼いたお餅をお湯につけ、混ぜたきな粉に入れる。
黒すりごまや抹茶を入れても楽しいです。
煎りぬかの作り方
1、フライパンに生ぬかを入れる。
2、弱火で4分～5分ほど炒ります（量によって炒める時間は変わります）。
3、均一に混ぜ返す。
4、香ばしい香りがして、ぬかがキツネ色になればOK！
5、冷蔵庫で保管（冷蔵2週間、冷凍1～2カ月）。
