玄米屋ウエトミ

玄米屋ウエトミのブログ
お米5ツ星マイスターの上田那未がお届けします。

正直に言わぬ2匹(笑)

2024-06-06 10:29:39 | ウエトミかわら版

すっかり季節は夏になりました。

皆さまはいかがお過ごしでしょうか?

私の唯一の癒しと言えば、犬と猫。人間と違い、本能のままに行動するので見ていて飽きない。

猫のめいは私の足を枕に寝そべり、肉食獣特有のザラザラの舌で私の手をなめる。

 

いつもなでろと要求するが気分屋だから、途中で喉がかわけば、スルリとすり抜け、水飲み場に行く。

気分が乗らないときはさっさと自分の寝床に行く。

要するに自分のやりたいことしかやらない。

 

ところが犬は正反対。

桃子は絶えず人間の顔を伺っている。

怒ることや噛むことは一度もなく、いつも人間に寄り添っている。

当然、私は桃子に「なんて、良い子なの!」とほめちぎり、心ゆくまで抱きついてる(ごめん)。

そんな性格の違う2匹だが似ている所がひとつ。

並外れた食欲だ!

 

ごくまれに母も私もお互いがご飯をあげていないと勘違いして、2回ご飯をあげてしまう時がある。

でも犬も猫も「もう食べたからいらない」とは決して言わず、さも今、初めて食べたかのような顔をして美味しそうに平らげる。

2食、食べても吐くことはなく、完食。

ハハハ、何度もだまされたよ。

 

共に野良出身、昔にいつ食事にありつけるかわからない日々を経験しているからか目の前のものを平らげる習慣があるのだろう。

まあ、いいけどたまには拒否するということもして欲しいな。

あんた達を動物病院に連れて行ったら、「前より少しふっくらしましたね」と言われちゃったよ(苦笑)

 

 姉が魚を調理していると、おこぼれにあずかろうとひたすら待つ桃子。

 高知出身の桃子は魚が大好きだ。

 


父よ、頑張れ!

2024-06-06 10:27:07 | お知らせ

ある日、父が洋菓子を食べて「初めての味や、おいしいなぁ」と感動していた。

ところが、それを聞いた姉は「何回も食べてるやろ?」と怒り、横にいた母には

「初めて食べたような顔して!」と怒られていた。

 

父はぽかんとした顔をしていた。

何回食べても新鮮な感動があるんだったら、それはそれで幸せではないかと思うのだが。

女が強い我が家では父よ、うかつなことを言っては叩かれるよ(笑)

 

 神戸どうぶつ王国の虎をようやく描き終えた。

 次は京都市動物園のゴリラを作成中だ


やめられないくせ

2024-06-06 10:25:31 | お知らせ

冷蔵庫、入っているものがわかっているのに、何度も開けてしまいませんか?

私は用もないのに何度も冷蔵庫を開けてしまう。

学校から帰ってきた姪も全く私と同じことをやっていた。

何かいいもの入っているんじゃないかと期待するがいつも空振り。

冷蔵庫や冷凍庫の中身がいつものありふれた日常を映している(笑)


やってしまった!!

2024-06-06 10:06:46 | お知らせ

皆さん、スマホでラインはやっていらっしゃいますか?

私はついにえらいことをやってしまいました!

デートの誘いだと勘違いし、「その日、めっちゃ行きたいんやけど、予定入っているからごめんね~💛」とよく見ずに返信。

ところが、同業者から「なみちゃん、あれ、書くところ、間違えていると思うんやけど」と電話が。

「えっ?」と思い、ラインを見ると、ナント私はグループラインに返信していた!

 

あわてて、削除するものの、会議で2時間も過ぎてしまっていたため、すでに11人が既読になっていた!

やばいっ!

同業者の中ではめちゃくちゃ堅物で通っているのに、私のイメージが音を立てて崩れてしまった。

悔やんでも仕方ないが、あぁ、悔やむ・・・。

 

 窓辺で凝視するめいちゃん。

 時々、野生の血が騒ぐらしい。

 

 


心、痛むが

2024-06-06 10:02:56 | お知らせ

骨折で背中が丸くなってしまった父は夜は介護ベッドで寝ている。

階段から落ちては大変なので1階で寝ているのだが、最初はもしものことを考えて、母が横で布団を敷いて寝ていた。

ところが、父のイビキに耐えられず自分の部屋に戻っていった。

その後、私もチャレンジしたが、猛烈なイビキに

1カ月で退散。

父の横で寝れる相手はもう犬しか残っていない。しゃべれない桃子に父を託し、一緒に寝ること3カ月。

いつのぞいても桃子が起きている。

父よ、イビキを何とかしてくれ。

きっと桃子はず~っと寝不足だよ。

 

 週に1度は背割りに行って、桃子を走らせている。

 犬のストレス発散に。


人生初の体験

2024-06-06 09:55:44 | お知らせ

2カ月前、バリバリのキャリアウーマンの方に

「私、マッチングアプリで結婚したんよ」と聞いて、ビックリ!

どんな男性が登録しているのか気になり、

チョットのぞいてみようと登録してみた。

そうしたら男性から毎日メールが来るわ来るわで、人生初のフィーバーだった!

ただ私は返信が面倒で1カ月でやめてしまった。

本気度で劣る私は相手にも申し訳ないし、仕事が大好きな私は全く向いていないとわかった。

 

 信貴山へ1年に1度毎年泊りがけで母とお参りに行く。
 今年は良縁成就もご祈祷してもらった。
 もう見つかった気でいる。
 おめでたい性格だ

 

 


米ぬかを使ったレシピ

2024-06-06 08:09:52 | ウエトミ流 食の知恵袋

 米ぬかを使ったレシピ(1人分) 

 

①簡単!健康味噌汁

・粒みそ(フリーズドライ) 大さじ1杯 

・煎りぬか 大さじ3分の1杯  ・お湯160mL  ・ネギ

 

①粒みそと煎りぬか、ネギをお椀に入れて

お湯を注いで出来上がり!

フリーズドライされた野菜やワカメ、茹でた野菜を入れてもOK!

 


②本当に入っているの?米ぬかチャーハン

・つぶ味噌(フリーズドライ) 大さじ1杯  ・ごはん お茶碗 1杯分

・煎りぬか 大さじ3分の1杯 ・ネギ 多め ・かつおぶし 適量 

 

①あらかじめ 煎りぬかとつぶ味噌は混ぜておく

②ごはんを炒めて、上記のものを入れて炒める。

③ネギ、かつおぶしを入れて軽く炒めて出来上がり!

どんなチャーハンにも煎りぬかを入れても大丈夫です。

 


③罪悪感なし!あべかわもち

・きな粉 大さじ1杯 ・煎りぬか 大さじ1杯 ・きび砂糖 適量 ・お餅1個

①きな粉と煎りぬか、きび砂糖を混ぜる。

②焼いたお餅をお湯につけ、混ぜたきな粉に入れる。

黒すりごまや抹茶を入れても楽しいです。

 

煎りぬかの作り方

 

1、フライパンに生ぬかを入れる。  

2、弱火で4分~5分ほど炒ります(量によって炒める時間は変わります)。  

3、均一に混ぜ返す。   

4、香ばしい香りがして、ぬかがキツネ色になればOK!   

5、冷蔵庫で保管(冷蔵2週間、冷凍1~2カ月)。


誰かにとっては不便かも?

2024-02-01 10:06:08 | ウエトミかわら版

旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

元旦に大地震、翌日に飛行機事故。被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。

 

前回のかわら版で父の骨折を記載したところ、多くのお客様から父の具合を心配してくださり、ありがとうございました。

おかげさまで1月中旬頃に背骨を固定していたコルセットがようやく取れ、腕や足の筋肉を鍛えるため、病院に通っております。

高齢になると骨もなかなかひっつかないのですね。

3カ月半、長かった・・・。

私としてはそろそろ頭も正常に戻す訓練をしないとと思い、ビシバシ、「あれやって」「これやって」と用事を言いつけております(笑)。

 

年末、私が留守のときに家族が廻り寿司に行った時の話です。

翌日の朝、姉の機嫌がすこぶる悪い!

「もう二度と一緒に、父ちゃんとご飯食べに行かへんわ!」

と湯気が立っている状態です。

 

どうやら注文するために父にタブレットを渡したら、指で画面をシャッッシャッと動かし過ぎて、「エビマヨネーズ」「帆立マヨネーズ」など

マヨネーズシリーズの寿司が続々到着。

 

「誰や~、こんなマヨネーズばっかり注文してるんは!」

と姉が相当ご立腹していたようなのです(我が家の大ボス)。

むろん、父が注文したものなのですが、自覚がありません。だってスマホさえ使いこなせなくて、返品したぐらいですから。

 

マヨネーズ三昧の皿が来る前に父は味噌ラーメン

やら寿司以外のものを散々食べていたようで・・・。

「糖尿はどこへ行った?」と言わんばかりのすさまじい食べっぷり!

結局マヨネーズ三昧の寿司も全部平らげたようです。

おまけに姉が注文した寿司も父に食べられ、火に油注ぐ状態になったようでした(笑)。

 

後日談を聞いた私でしたが、私の見解は

「そんなん、タブレットを父に渡すほうが悪いわ」です。

「まいちゃん(姪)がじいじに使い方を丁寧に教えてから渡したんやで」と姉がブーブー。

「アホやなあ、姉ちゃん。スマホもできひんのにタブレット、使えるわけないやん」と冷めた返答の私でしたが、昔の廻り寿司を知っている世代だけになんとなく寂しさを感じます。

ワクワクしながら次、どれ取ろうかと廻る寿司をながめていたあの時代が懐かしいです。

あんな風なら父や母も楽しめただろうに。

 

それにしても、いつも出だしは仲良くごはんを食べに行く我が家ですが、帰る時には

「なんで糖尿の人がご飯おかわりすんねん」「父ちゃん、ドレッシングかけすぎや」

等々文句たらたらで毎度、家路に着いています。

やかましすぎる我が家ですが、皆さんのご家庭はどうですか?

私はもっと穏やかにご飯を食べたいといつもいつも思っています(笑)

 


 

 

令和5年十二月 京都米コンクールにて。

今年は過去一番審査が難しかった。


初めての経験

2024-02-01 09:57:41 | 日記

商売繁盛祈願で毎年1月は「十日えびす」に行っていた。

父や母と姉、姪と総出だ。

ところが今年は父も母も脱落。

頼みの姉は「これ以上、客来たら困るわ」とつれない返事。

 

そりゃ、そうか。

病院勤めの姉。毎夜、疲弊して帰ってくる姉にとってはこれ以上患者が増えてはしんどいもんね。

結局、人生初、一人で行ってきた。

最短時間でお参りできたので、駐車料金が最安値ですんだが、なんとなくさみしかった。

来年は一人は嫌だ。

 


 




出張時、桃子を連れて行った。商談が終わり、誰もいない 広場へゴー!

一面の銀世界。 飛んで走り回っていた。

新雪なので、ふっかふか。1時間たっても帰ろうとしない桃子。

一緒に走る母ちゃん(私)は 疲れたよ。


後回しにしない

2024-02-01 09:54:55 | 日記

最近、特に思うことがある。

それは「思いついた時がやり時!」ということ。

「涼しくなったら・・・」「時間が空いたら・・・」と

思っていたら、いつしか本当に実行できなくなってしまっていることが多いことに気が付いた。

仕事が落ち着いたら母と信貴山へ泊りに行こうと思っていたら、母が変形性膝関節症になりホントに行けなくなってしまった。

 

行動するタイミングは大事だなと思った。

思いついた時が行動するときなのだろう。

 

テレビで林修先生が「いつやる?今でしょ!」と言ったあの言葉が胸に突き刺さる。

特に高齢者を抱える我が家は

まさにそうだ。