「二人のシェフと三人の音楽家によるコラボレーションvol.X」

 

ついに10回目である。10回目を記念して、レシピ集をと言う話になったが、10回目までのレシピや様子を載せて、10回の記念集を作ろうと言う事で、次回までの宿題となる。

もちろんレシピも重要だが、このコラボレーションの記録集と言う意味合いが強くなるだろう。

1000枚以上の記録写真と向き合わなければならないのもプレッシャーだ・・・

最近は、掲載を考えての撮影となっていて、同じ写真が10枚も、ちょっとずつ角度を変えて続いたりしている。

今回はRawまで押さえた・・ますます時間がかかるぞ・・

最近は12時には会場入りする。

食材や、下ごしらえした料理を運ばなければならないので、ワゴン車でメンバーの家を回るのだが、今回は土曜なので日曜の様には道も空いていないから、

出発は9時半、金子家、永島家、Ayako家と回って驢馬駱駝へと向かう。

ほぼ予定通りに回れたのだが、最後は高速を使っても5分ほど到着は遅れた。

金ちゃんの息子、季生君と、照明の三浦さんが既に着いて待っていてくれた。

食材や、楽器機材を下ろし、一台しか無いエレベーターに、倉庫番よろしく詰め込み、9階の驢馬駱駝まであげる。

僕はその間に車を駐車場に止めに行く。

いつものパターンだ。

今日はいつもお手伝いしてくれる、後藤さんや千瑛ちゃんが遅れて来る。

いつものようにソナムで腹ごしらえをして来た青野君と、少ない人数での仕込み開始。

でも、さすがに十回目、慣れたのだろう、みんなそれぞれマイペースで、焦る事無く淡々と準備は進んでゆく。

もしかしたら、PAのセットをしている僕が一番あたふたしているかもしれない。

そんな中でも写真は撮らなきゃ！

アクアパッツァ用の鯛

赤ワインをなみなみと注いだ瓶（日体大の荒木教授が奄美から運んで来た瓶をお借りしている）を守る照明の三浦さん。

野菜たっぷりのテリーヌ。

そして予定通り5時には開演！

まだ外は明るい。

今日は永島さんのソロアルバム「Mind's Eye」の発売日。

ぎりぎりの進行だったため、驢馬駱駝に直接プレス工場から届けてもらった。

僕らも見るのは始めて。

演奏も2ndステージはこのアルバムから4曲演奏した。

ひときわ大きな拍手をいただく。

サーモンの南蛮漬け

煮豚煮玉子

彩桜豚のローストポーク

そして無事終了！

閉会の挨拶となる。

お疲れさまでした。